Digitální sušička ovoce Pokyny pro bezpečnost a použití
Tabulka přípravy zeleniny
Zelenina
Příprava
Artičoky
Nakrájejte na pásy 1/3 palce a
vařte asi deset minut.
Chřest
Nakrájejte na kusy 1 palec.
Fazole
Odstřihnout a vařit v páře.
Řepa
Blanšírujte, ochlaďte, odstraňte
vrcholky a kořeny, na plátky.
Růžičková kapusta
Ořežte výhonky ze stopky. Řez
na polovinu délky.
Brokolice
Rozdělte a nařežte. Vařit v
páře do změknutí, asi 3-5 min.
Zelí
Ořízněte a nakrájejte na pásy
1/8 palce. Nakrájejte jádro do
pásů 1/4 palce.
Mrkve
Vařit v páře do změknutí.
Nakrájejte na plátky.
Květák
Vařit v páře do změknutí.
Nakrájejte.
Celer
Nařezejte do plátků 1/4 palce.
Pažitka
Nasekat.
Okurka
Nakrájejte na řezy 1/2 palce.
Lilek
Ořízněte a nakrájejte plátky o
tloušťce 1/4 palce-1/2 palce.
Česnek
Oloupejte a nakrájejte na
plátky.
Chilli
Sušte celé
Houby
Na plátky, nasekat nebo celé.
Cibule
Nakrájet na tenké plátky.
Hrách
Blanšírovat po dobu 3-5 minut.
Papriky
Na pásy nebo kroužky o délce
1/4 palce, odstraňte semena.
Brambory
Plátky, kostky nebo nařezat.
Vařit v páře 8-10 minut.
Rebarbora
Odstraňte vnější slupku a
nakrájejte na délku 1/8 palce.
Špenát
Vařit v páře do změknutí, ale
ne do rozpuštění.
Rajčata
Odstraňte slupku. Nakrájejte
na poloviny nebo plátky.
Cuketa
Nakrájet na 1/4 palce kusy.
Stav
Křehký
Křehký
Křehký
Křehký
Křupavý
Křehký
Kožený
Kožený
Kožený
Křehký
Křehké
Kožený
Křehký
Křehký
Kožený
Kožený
Křehký
Křehký
Křehký
Křehký
Suché
Křehký
Kožený
Křehký
60
Přibl. čas (ho-
diny)
6-14 hodin
6-14 hodin
8-26 hodin
8-26 hodin
8-30 hodin
6-20 hodin
6-14 hodin
6-12 hodin
6-16 hodin
6-14 hodin
6-10 hodin
6-18 hodin
6-18 hodin
6-16 hodin
6-14 hodin
6-14 hodin
8-14 hodin
8-14 hodin
4-14 hodin
6-18 hodin
6-38 hodin
6-16 hodin
6-24 hodin
6-18 hodin