Tableau De Décongélation; Faire Des Conserves - Electrolux COMPETENCE B 8110 Mode D'emploi

Table des Matières

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Tableau de décongélation
Plat
Poulet, 1000 g
Viande, 1000 g
Viande, 500 g
Truite, 150 g
Fraises, 300 g
Beurre, 250 g
Crème fraîche, 2 x
200 g
Gâteau, 1400 g

Faire des conserves

Pour faire des conserves, utiliser la fonction du four AIR PULSÉ.
Bocaux de cuisson des conserves
• N'employez pour faire des conserves que des verres à confitures du
commerce (verres à confitures avec anneau en caoutchouc et couver-
cle en verre).
• Les verres avec couvercle vissé ou fermeture à baïonnette, de même
que les boîtes métalliques ne conviennent pas.
Plans de cuisson
• Pour faire des conserves, utilisez le 4e plan de cuisson à partir du
haut.
Durée de
Durée de fin
décon-
de décon-
gélation
gélation en
en min
min
100-140
20-30
100-140
20-30
90-120
20-30
25-35
10-15
30-40
10-20
30-40
10-15
80-100
10-15
60
60
Remarque
Placer le poulet sur une sous-tasse
retournée dans de grandes assiettes.
Décongeler ouvert et retourner après
la moitié du temps ou décongeler
recouvert d'un film.
Décongeler ouvert et retourner après
la moitié du temps ou recouvrir d'un
film.
Décongeler ouvert et retourner après
la moitié du temps ou recouvrir d'un
film.
Décongeler ouvert
Décongeler ouvert
Décongeler ouvert
Décongeler ouvert
(la crème fraîche est facile à battre
même lorsqu'elle est encore légère-
ment gelée par endroits).
Décongeler ouvert.
Mode d'emploi
47

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