Table des Matières
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Tableau de grillade
Aliments à griller
Fricadelles (boulettes de
viande hachée)
Filet de porc
Saucisses fraîches
Steaks de bœuf,
steaks de veau
Filet de bœuf, rosbif
(env. 1 kg)
Tranches de pain de mie
Tranches de pain de mie
garnies
Fonctions bio
Les basses températures qui peuvent être réglées avec ce four permet-
tent de préparer la viande de manière particulièrement tendre et
juteuse, de préparer des yoghourts, de la pâte levée ou de dessécher des
fruits.
Attention: pour toutes les fonctions bio, la proposition de tem-
1
pérature doit être modifiée!
Lors du rôtissage à basse température, vous consommez environ
2
20 pour cent d'énergie en moins que lors du rôtissage normal.
Rôtissage à basse température
Pour le rôtissage à basse température, utiliser la fonction du four
ROTISSAGE.
Attention: Utiliser le filtre à graisse pour rôtir!
1
Plans de cuisson à
partir du haut
2.
2.
2.
2.
2.
2.
2.
Mode d'emploi
Durée de grillade
1ère face
2ème face
8-10 min
6-8 min
10-12 min
6-10 min
8-10 min
6-8 min
6-7 min
5-6 min
10-12 min
10-12 min
2-3 min
2-3 min
6-8 min
–
41
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