Table des Matières
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fr Accessoires
4.5 Indicateur de chaleur résiduelle
Après extinction, l'anneau lumineux du bouton de com-
mande clignote tant que l'appareil est trop chaud pour
pouvoir le toucher sans danger.
4.6 Extinction automatique
5 Accessoires
Vous pouvez acheter des accessoires auprès du ser-
vice après-vente ou sur notre site internet. Utilisez uni-
quement les accessoires d'origine, car ils sont parfaite-
ment adaptés à votre appareil.
Les accessoires sont spécifiques à l'appareil. Lors de
l'achat, indiquez toujours la désignation exacte de votre
appareil (E-Nr.). → Page 16
Pour connaître les accessoires disponibles pour votre
appareil, consultez notre boutique en ligne ou le ser-
vice après-vente.
6 Avant la première utilisation
Nettoyez l'appareil et les accessoires.
6.1 Poser correctement les parties du
brûleur
Poser correctement toutes les parties du brûleur.
▶
→ "Pose des éléments du brûleur wok", Page 9
7 Ustensiles de cuisson
Ces indications vous aident à économiser de l'énergie et à éviter d'endommager les récipients.
7.1 Récipients appropriés
Brûleur
Brûleur wok
7.2 Utilisation des ustensiles
Le choix et le positionnement des ustensiles de cuis-
son ont une incidence sur la sécurité et l'efficacité
énergétique de votre appareil.
AVERTISSEMENT ‒ Risque d'incendie !
Les éléments inflammables peuvent s'enflammer.
Entre la casserole et les éléments inflammables,
▶
respectez une distance d'au moins 50 mm.
AVERTISSEMENT ‒ Risque de blessure !
Une poêle wok mal positionnée peut provoquer des
blessures. La poêle wok n'est pas stable et risque de
basculer.
Utilisez l'adaptateur pour poêle wok et la poêle wok
▶
uniquement sur le brûleur wok. Ne posez jamais
l'adaptateur pour poêle wok et la poêle wok sur le
brûleur standard, ni sur le brûleur puissant.
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Pour votre protection, l'appareil est équipé d'une extinc-
tion automatique. L'appareil s'éteint automatiquement
en cas de fonctionnement prolongé. La durée de fonc-
tionnement jusqu'à l'extinction dépend du réglage : ni-
veau 12 = 1 heure, niveau 1 = 4 heures. L'anneau lumi-
neux à l'arrière du bouton de commande clignote alter-
nativement en orange et en blanc.
www.gaggenau.com
Accessoires
Poêle wok WP400001
6.2 Ne couvrez pas les orifices d'aération
▶
Diamètre maximal du fond du réci-
pient
320 mm
Ne pas couvrir les ouvertures d'aération au dos de
la table de cuisson gaz.
→ "Description de l'appareil", Page 7
Diamètre minimal du fond du réci-
pient
160 mm
Utilisation
Accessoire recommandé
pour le foyer wok à induc-
tion en matériau multi-
couche. Avec fond bom-
bé et manche, Ø 36 cm,
6 litres, hauteur 10 cm.
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