Bosch MES4 Serie Mode D'emploi page 38

nl Recepten
W Gevaar voor letsel
– Raspmessen / messen op de bodem
van de zeef niet aanraken.
– Voor het reinigen een borstel gebruiken!
Attentie!
Geen schurende reinigingsmiddelen
gebruiken. De oppervlakken kunnen
beschadigd raken.
■ De zeef eerst reinigen met een borstel
en dan afspoelen onder stromend water
of in de vaatwasser. Verkleuringen van
de zeef en de keramische raspmessen
(bijv. door wortels, rode bieten) kunnen
eenvoudig worden verwijderd met een
beetje plantaardige olie.
■ Veeg de motoreenheid af met een
vochtige doek, gebruik indien nodig een
beetje afwasmiddel. De motoreenheid
direct afdrogen.
■ Alle andere onderdelen zijn geschikt
voor de vaatwasser.
Verkleuringen van de kunststof onderdelen
(bijv. door wortels, rode bieten) kunnen
eenvoudig worden verwijderd met een
beetje plantaardige olie. Onderdelen in de
vaatwasser doen (voor zover ze daarvoor
geschikt zijn).
Zeef vervangen
Vervang de zeef bij het eerste teken van
slijtage of beschadiging, om elk gevaar van
breuk te voorkomen. Bij dagelijks gebruik
dient de zeef na ongeveer 5 jaar te worden
vervangen.
Belangrijke aanwijzing
Een zeef kan worden besteld bij de
klantenservice (bestelnr. 00754210).
38
Recepten
Meloen-yoghurt-smoothie
(Voor 4 porties)
– 200 g natuuryoghurt
– 2 mespuntjes vanillemerg
– 2 eetlepels honing, naar smaak
– 400 g watermeloenvruchtvlees, zonder
schil en pitten
■ De yoghurt, het vanillemerg en de
honing doorroeren tot een glad mengsel
en in een hoog glas doen.
■ De meloen in passende stukken snijden
en centrifugeren.
■ Over de yoghurt gieten en naar wens
serveren met een stuk meloen ter
garnering.
Komkommer-kefir-drank
(Voor 4 porties)
– 2 komkommers
– 800 g kefir
– 200 g yoghurt
– 2 theelepels olijfolie
– 2 eetlepels citroensap
– 4 eetlepels verse fijngesneden dille
– zeezout
– peper uit de molen
■ De komkommers wassen, schoonmaken
en met een dunschiller vier plakken in
de lengte afsnijden.
■ De rest van de komkommers
centrifugeren.
■ Daarna het sap samen met kefir,
yoghurt, olie en citroensap mixen.
■ Dille erdoor roeren en de drank op
smaak brengen met peper en zout.
■ De komkommerplakken golvend op een
houten pen steken. De drank in glazen
doen en de komkommerspiezen erop
leggen.