Fimar FT/4N Emploi Et Entretien page 65

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ELEKTRISCHE FRITTEUSEN
– Alle Geräte sind mit einem Sicherheitsthermostat ausgestattet, der die Stromversorgung
unterbricht, wenn die Temperatur den zulässigen Höchstwert erreicht.
– Die Gerätemodelle FT/4N - FT/44N - FT/8N - FT/88N- FT/8RN -FT/88RN -SF/9N - SF/
99N sind mit einem Sicherheitsmikroschalter (E) ausgestattet, der die Stromversor-
gung während der Reinigung des Frittierbeckens (B) unterbricht.
Die Abbildung zeigt die Hauptkomponenten eines Gerätemodells und die Liste enthält
Angaben zu ihrer Beschreibung und Funktionsweise.
A) Schalttafel: mit den für das Funktionieren des Geräts notwendigen Bedienelementen
ausgestattet (siehe "Beschreibung der Bedienelemente").
B) Frittierbecken: mit Elektrowiderständen für die Ölerhitzung ausgestattet.
C) Korb: zur Aufnahme der zu frittierenden Lebensmittel und mit hitzeisolierenden Grif-
fen, um den Korb bequem und ohne Verbrennungsgefahr herausnehmen zu können.
D) Hahn: nur in einigen Modellen installiert, zum bequemen Ablassen des Frittieröls.
TECHNISCHE EIGENSCHAFTEN
Tabelle 1: Technische Daten des Geräts
Beschreibung
Leistung
Stromversorgung
Gerätabmessungen
Fassungsvermögen des
Frittierbeckens:
Verpackungsabmessun
gen
Nettogewicht
Installationstyp
Beschreibung
Leistung
Stromversorgung
Gerätabmessungen
Fassungsvermögen des
Frittierbeckens:
Verpackungsabmessun
gen
Nettogewicht
Installationstyp
FT/4N
Messeinh
eit
kW 2
V Ph Hz
mm 240x430x300
Liter 3
mm 500x280x340
kg 5
Messeinh FT/8RN
eit
kW 3,25
V Ph Hz
mm 330x600x300
Liter 6
mm 600x500x380
kg 6
FT/44N
2+2
230V/1N/50-60Hz
420x430x300 330x600x300
3+3
480x440x380 530x390x380
8
Treseninstallation
FT/88RN
3,25+3,25
230V/1N/50-60Hz
600x600x300 330x600x350
6+6
630x500x380 620x350x420
11
Treseninstallation
- 9 -
FT/8N FT/88N
3,25 3,25+3,25
600x600x300
6 6+6
560x390x380
6 11
SF/9N SF/99N
3,25 3,25+3,25
600x600x350
9 9+9
630x620x430
7 14
Deutsche Sprache
DE