Entretien Et Nettoyage - Krampouz Duo K Notice D'utilisation

Barbecue - plancha électriques
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Recommandations
Ne laisser aucun ustensil de cuisine sur l'appareil.
Ne pas surchauffer à la cuisson, vous risqueriez de noircir la plaque de plancha et de
rendre le nettoyage difficile.
Conseils
Retrouvez tous nos conseils d'utilisation et recettes sur www.krampouz.com.

Entretien et nettoyage

La plaque de la plancha
Il est recommandé de nettoyer les surfaces de cuisson avant chaque utilisation.
La plaque en inox ferritique de la plancha a un aspect brillant à la livraison. Des
rayures et points noirs apparaissent rapidement lors de l'utilisation normale de
l'appareil. Ceux-ci sont causés par l'utilisation des différents ustensiles et des acides
présents dans les aliments. C'est tout à fait normal. Rapidement, toutes ces rayures et
points se mélangeront pour donner à la plaque un aspect patiné, brossé qui
n'évoluera plus dans le temps. En aucun cas, ils n'altèrent la cuisson.
Le nettoyage se fait appareil éteint et cordon électrique débranché. Il peut se faire plus
facilement si la plaque de la plancha est encore tiède. Attention aux risques de brulûre.
Laisser la barquette de récupération des résidus de cuisson en place lors du nettoyage
de la plaque de la plancha.
Avec une spatule coudée Krampouz ASC2, enlever grossièrement les sucs collés à la
plaque de cuisson en les repoussant vers la barquette de récupération des résidus de
cuisson.
Humidifier ensuite la plaque de cuisson pour détremper les sucs restant avec une
éponge gorgée d'eau. Laisser agir quelques minutes.
Avec la spatule, enlever les sucs restants détrempés en les repoussant vers la barquette
de récupération des résidus de cuisson.
Finir le nettoyage avec une éponge grattante puis une éponge douce.
Verser un peu de vinaigre blanc sur la plaque permet de supprimer les odeurs et les
goûts résiduels.
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