cecotec Mambo 9590 Manuel D'instructions page 94

ITALIANO
Centrifugati: ottiene limonate, centrifigati e succhi multifrutta in pochi secondi.
Soffriggere: soffrigge alcuni ingredienti, prima di cucinarli, arricchisce i piatti e migliora il suo
sapore finale. Può soffriggere dall'aglio alla carne. Dora gli alimenti più o meno, regolando la
potenza e il tempo.
Riscaldare: Mambo consente riscaldare cibo già cotto. Se è rimasto freddo, è del giorno prima
o lo hai congelato, riscalda a 87ºC di temperatura e potenza di calore 7, in pochi minuti sarà
pronto.
Yogurtiera: ottieni facilmente yogurt fatti in casa, si deve solamente introdurre gli ingredienti
nella caraffa e Mambo si occupa del resto. Mantiene il preparato a temperatura di fermentazione
di modo che il giorno successivo lo yogurt sia pronto da raffreddare e consumare.
Cestello: serve a cucinare al vapore all'interno della caraffa, e consente di preparare fino a 4
eleborazioni contemporaneamente. Inoltre, si può utilizzare come alternativa al misurino per
consentire un'evaporazione più rapida.
Cottura lenta: con il Mambo è possibile preparare uno stufato dalla ricetta tradizionale. Cucina
lentamente e per molte ore ottenendo il miglior sapore.
Velocità zero: cucinare senza movimento consente di mantenere la caraffa senza coperchio e
girare quando si desidera, provare come se si trattasse di una casseruola o padella.
Avvertenze:
Non aprire il coperchio mentre le lame sono in funzionamento, il contenuto della caraffa
potrebbe schizzare.
Una volta terminato di triturare, attendere almeno 10 secondi prima di aprire il coperchio.
Quando si usa il dispositivo ad una velocità superiore a 6 e una temperatura superiore a 60 ºC,
verificare che il misurino sia collocato correttamente, il contenuto potrebbe schizzare.
Non attivare la funzione triturare con liquidi o ingredienti caldi con un volume superiori a 1,5
litri.
Quando si utilizzano funzioni con temperatura, non bloccare il misurino per favorire la
fuoriuscira di vapore.
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