Distribution Solubles; Résélections; Réglage De La Température De L'eau - Necta Krea Installation Utilisation Entretien

DISTRIBUTION SOLUBLES

Les cycles de distribution des différentes sélections sont
étudiés pour obtenir le meilleur résultat en termes de
productivité et de qualité de la boisson.
La distribution des boissons solubles est effectuée
en suivant une recette dont les ingrédients (max 4)
sont identifiés par un numéro et le nom du produit
et qui sont décrits selon la quantité d'eau, le pro-
duit et le temps de distribution et de mixage.
Ces valeurs sont programmables par logiciel au
moyen de fonctions prévues à cet effet.
L'ordre de distribution de chaque ingrédient d'une
recette est également programmable
La poudre pour les sélections à base de chocolat est
distribuée par intermittence, pour les sélections à base
de café soluble, la poudre est distribuée avant l'eau.
-Attention !!!
S'assurer que le mixer est rincé correctement sans
laisser de résidus de poudres.
© par N&W GLOBAL VENDING S.r.l.
p
RésélectioNs
Sur la base du lay-out configuré sur la machine, il est
possible d'avoir plusieurs présélections ; les présélec-
tions prévues pour chaque lay-out sont reportées dans
le tableau doses sélections (lay-out sélections) fourni
avec la machine.
c D
alibRage oseuRs
Pour la conversion correcte des valeurs de la dose du
produit, il est possible de configurer la valeur du débit
de chaque doseur en g/s pour permettre le calcul des
grammes à distribuer.
R
églage De la tempéRatuRe De l
La température de la chaudière est contrôlée par le
logiciel :
Par défaut, elle est de 90 °C pour la chaudière expresso,
et elle peut être réglée directement sur le menu.
v
aRiatioNs De calibRage Des pRoDuits solubles
Le grammage des produits solubles, la dose d'eau et la
température sont contrôlés directement par le micropro-
cesseur.
Pour les changer, il faut donc suivre les procédures de
programmation.
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eau
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