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ASSISTANCE / ACCESSORIES
USING THE COOKTOP
In Case of a Power Failure . . . . . . . . . . . . . . .10
Surface Burners . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .10
Griddle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
USING THE OVEN
Oven Controls . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Oven Air Vents . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .15
Special Features . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16
Sabbath Mode . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Cooking Modes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Cookware Guidelines . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Aluminum Foil and Oven Liners . . . . . . . . . . .18
Oven Racks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Broil Drawer. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Cooking Guide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
CARE AND CLEANING
Cleaning the Oven . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Cleaning the Cooktop . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Cleaning the Door and Drawer . . . . . . . . . . . 25
Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Write the model and serial
numbers here:
Model # _________________
Serial # _________________
You can find the rating label on the
front behind the range drawer.
GE is a trademark of the General Electric Company. Manufactured under trademark license.
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OWNER'S MANUAL
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29-6099 10-16 GEA
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Dépannage
Manuels Connexes pour GE JCGBS66SEKSS
Sommaire des Matières pour GE JCGBS66SEKSS
- Page 34 Nº de série __________________ Vous trouverez ces numéros sur une étiquette située à l'arrière de la porte du tiroir de la cuisinière. GE est une marque de commerce de General Electric Company. Fabriqué sous licence d'utilisation de marque de commerce. 29-6099 10-16 GEA...
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Page 35: Dispositif Antibasculement
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL. AVERTISSEMENT Si l'information de ce guide n'est pas suivie rigoureusement, il pourra en résulter un feu ou une explosion entraînant des dommages matériels, des blessures ou même la mort. - Ne rangez pas ou n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs et liquides inflammables à proximité de cet appareil ou de tout autre appareil électroménager. - QUE FAIRE SI VOUS DÉTECTEZ UNE ODEUR DE GAZ ■ N'essayez pas d'allumer un appareil, quel qu'il soit. -
Page 36: Consignes De Sécurité Générales
AVERTISSEMENT RELATIF À LA PROPOSITION 65 DE LA CALIFORNIE AVERTISSEMENT Ce produit contient un ou plusieurs produits chimiques reconnus par l'État de la Californie comme pouvant causer le cancer, des anomalies congénitales ou d'autres anomalies au système reproductif. Les appareils à gaz peuvent causer une faible exposition à certaines de ces substances, y compris le benzène, le monoxyde de carbone, le formaldéhyde et la suie, qui sont principalement engendrées par la combustion incomplète du gaz naturel ou du GPL. -
Page 37: Consignes De Sécurité Générales (Suite)
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL. CONSIGNES DE SÉCURITÉ GÉNÉRALES (suite) AVERTISSEMENT ■ N 'obstruez jamais les évents (ouvertures d'air) de la celui-ci. Laissez d'abord le four refroidir. D'autres cuisinière. Ils permettent à l'air d'entrer et de sortir, surfaces de l'appareil peuvent devenir suffisamment ce qui est nécessaire à une bonne combustion et chaudes pour causer des brûlures. -
Page 38: Consignes De Sécurité Pour La Surface De Cuisson
CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LA SURFACE DE CUISSON AVERTISSEMENT ■ N e laissez jamais sans surveillance les brûleurs ■ L orsque vous utilisez des ustensiles de cuisson en de surface à des réglages moyens ou élevés. Les vitrocéramique, assurez-vous qu'ils sont compatibles aliments, particulièrement les aliments huileux, avec cette surface de cuisson à défaut de quoi, ils peuvent s'enflammer et causer un incendie qui pourraient se casser à... -
Page 39: Consignes De Sécurité Pour Le Four Autonettoyant
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS AVANT D’UTILISER VOTRE APPAREIL. CONSIGNES DE SÉCURITÉ POUR LE FOUR AVERTISSEMENT AUTONETTOYANT (certains modèles) La fonction d'autonettoyage règle le four à une ■ S i la fonction d'autonettoyage fonctionne mal, température suffisamment élevée pour brûler les résidus éteignez le four et coupez l'alimentation. -
Page 40: Garantie
Toute pièce de la cuisinière qui se révèle défectueuse en raison d’un vice de matériau ou de fabrication. À compter de la date Au cours de cette garantie limitée d'un an, Électroménagers GE fournira également, sans frais, toute d’achat d’origine la main-d’œuvre pour le remplacement de la pièce défectueuse à domicile. -
Page 41: Accessoires
Moncton (Nouveau-Brunswick) E1C 9M3 Accessoires Vous manquez de quelque chose? Électroménagers GE propose une panoplie d'accessoires qui permettent d'améliorer votre expérience de cuisson et de nettoyage! Pour passer une commande, visitez notre site Web à : www.GEAppliancesParts.com (É.-U.) ou www.electromenagersge.ca (Canada) ou encore, téléphonez au 1-800-626-2002 (É.-U.) 1-800-661-1616 (Canada) - Page 42 Notes 29-6099...
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Page 43: En Cas De Panne De Courant
En cas de panne de courant En cas de panne de courant, le four ne fonctionnera pas. allumette près des orifices se trouvant sous le brûleur, puis N'essayez pas de vous en servir. En revanche, il est possible tournez lentement le bouton à la position LITE (allumage). d'allumer les brûleurs de la surface de cuisson avec une Une fois allumés, les brûleurs continueront à... -
Page 44: Brûleurs De Surface (Suite)
Brûleurs de surface (suite) Ustensiles pour surface de cuisson Aluminium : Les ustensiles de poids moyen sont Émail : Dans certaines conditions, l'émail de certains recommandés, car ils chauffent plus rapidement et de manière ustensiles de cuisson peut fondre. Suivez les recommandations plus uniforme. La plupart des aliments dorent uniformément du fabricant concernant les méthodes de cuisson. -
Page 45: Plaque Chauffante
Plaque chauffante (certains modèles) AVERTISSEMENT Risque d'incendie ■ F aites preuve de prudence lorsque vous cuisinez des aliments gras. Les projections de graisse peuvent provoquer un incendie. ■ N e déposez aucun objet sur la plaque chauffante lorsque celle-ci n'est pas utilisée. La chaleur dégagée par les brûleurs autour de la plaque chauffante peut chauffer celle-ci et provoquer un incendie. ■ N 'installez et n'enlevez la plaque chauffante que lorsqu'elle est froide et que tous les brûleurs de surfaces sont en position d'arrêt (OFF). Positionnement de votre plaque chauffante La plaque chauffante réversible en fonte (certains modèles) et la plaque de cuisson antiadhésive en aluminium (certains modèles) ne peuvent être utilisées que sur le brûleur central de la surface de cuisson. - Page 46 Plaque chauffante (suite) (certains modèles) Utilisation de la plaque chauffante antiadhésive en aluminium (certains modèles) Votre plaque chauffante procure une surface de cuisson de Plaque chauffante antiadhésive en aluminium grande dimension pour les viandes, les crêpes et d'autres Types d'aliments Réglage de cuisson aliments habituellement préparés dans une poêle à frire. Avant la première utilisation, rincez la plaque à...
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Page 47: Commandes Du Four
Commandes du four Sans convection À convection 29-6099... -
Page 48: Cuisson À Convection (Certains Modèles)
Commandes du four (suite) 1. Cuisson à convection (certains modèles) : 8. Timer (minuterie) : Sert de minuterie. Appuyez sur La cuisson à convection fait appel à une circulation d'air la touche Timer (minuterie) et sur les symboles + et - accrue dans le four, ce qui améliore le rendement de la pour programmer les heures et les minutes. -
Page 49: Fonctions Spéciales
Fonctions spéciales Votre cuisinière offre de nombreuses fonctions spéciales. Pour modifier les réglages de ces fonctions spéciales : ■ A ppuyez simultanément sur les touches Bake (cuisson au four) et Broil (gril), et maintenez-les enfoncées pendant trois secondes. ■ L a mention « SF » s'affiche à l'écran. ■ P our obtenir des instructions sur la façon de sélectionner les différentes fonctions, reportez-vous à la section ci-dessous. ■ L orsque le changement a été effectué, appuyez sur la touche Start (mise en marche) pour le sauvegarder et retourner au menu des fonctions spéciales. -
Page 50: Mode Sabbat
Mode sabbat Le mode sabbat de votre cuisinière est conforme aux normes énoncées par Star K. Seule la cuisson continue ou la cuisson minutée est autorisée en mode sabbat. Tous les signaux sonores sont désactivés en mode sabbat. Toutefois, la lumière du four n'est pas désactivée. Pour éviter qu'elle ne s'allume lorsque vous ouvrez la porte du four, il vous faut donc vous assurer de retirer la lampe du four. -
Page 51: Modes De Cuisson
Modes de cuisson Votre nouveau four offre de nombreux modes de cuisson pour vous aider à obtenir de meilleurs résultats. Ces modes de cuisson sont décrits ci-dessous. Reportez-vous à la section « Guide de cuisson » pour obtenir des recommandations spécifiques à chaque type d'aliments. N'oubliez pas que votre nouveau four peut offrir un fonctionnement différent de celui de votre ancien four. REMARQUE : Pour accélérer le préchauffage, améliorer l'efficacité et obtenir un fonctionnement optimal, retirez les grilles non utilisées du four et/ou du tiroir du gril. -
Page 52: Grilles De Four
Grilles de four Positions de la grille Votre four principal possède six positions de grille. Le Guide de cuisson contient des recommandations quant à la position des grilles à utiliser en fonction des types d'aliments à cuire. Le réglage de la position de la grille est une façon d'optimiser le rendement de la cuisson. -
Page 53: Guide De Cuisson
Guide de cuisson MODE(S) DE CUISSON POSITION(S) DE GRILLE TYPE D'ALIMENT RECOMMANDÉ(S) RECOMMANDÉE(S) SUGGESTIONS ADDITIONNELLES Produits de boulangerie et pâtisseries Gâteaux à étages, gâteaux plats, gâteaux Bundt, muffins, pains à Cuisson au four 4 ou 5 Utilisez un ustensile de cuisson au fini brillant. préparation rapide, biscuits, pain cuit en galettes sur une seule grille Gâteaux à... -
Page 54: Nettoyage Du Four
Nettoyage du four Assurez-vous que tous les boutons sont en position d'arrêt et que toutes les surfaces sont froides avant de nettoyer le four. Intérieur du four L'intérieur de votre nouveau four peut être nettoyé à la main fin du cycle de nettoyage à la vapeur, déverrouillez/ouvrez la ou en utilisant les fonctions de nettoyage à... -
Page 55: Nettoyage De La Surface De Cuisson
Nettoyage de la surface de cuisson Tableau de commande et boutons Après chaque utilisation, essuyez le tableau de commande Pour toute question concernant l'achat de produits de avec un chiffon humide. Pour le nettoyage, utilisez un savon nettoyage, notamment des nettoyants et des agents de doux et de l'eau ou une solution à... -
Page 56: Nettoyage De La Surface De Cuisson (Suite)
Nettoyage de la surface de cuisson (suite) Nettoyage des brûleurs de surface (suite) Nettoyage des chapeaux des brûleurs ATTENTION Ne faites pas fonctionner la surface de Nettoyez les chapeaux des brûleurs dans de l'eau chaude cuisson sans que toutes les pièces des brûleurs et les savonneuse et rincez-les avec de l'eau propre. Vous pouvez les frotter à... -
Page 57: Grilles De Brûleur
Si une ou plusieurs butées des supports de grille de la surface de cuisson sont manquantes ou endommagées, il est possible d'en obtenir de nouvelles en appelant au 1-800-GE-CARES. Pour insérer de nouvelles butées, il suffit d'insérer leur partie conique dans l'orifice de la surface de cuisson, puis de pousser légèrement la butée en effectuant un mouvement de torsion. -
Page 58: Nettoyage De La Porte Et Du Tiroir
Nettoyage de la porte et du tiroir Nettoyage de la porte du four Nettoyage de l'intérieur de la porte Surfaces en acier inoxydable (certains modèles) Ne laissez pas d'eau couler dans les orifices ou les fentes de N'utilisez pas de tampon en laine d'acier; il raierait la surface. la porte. Pour nettoyer la surface en acier inoxydable, utilisez de l'eau Essuyez avec du détergent à... -
Page 59: Entretien
Entretien Lampe du four R ISQUE DE CHOC ÉLECTRIQUE OU DE BRÛLURE : Avant de remplacer l'ampoule, coupez l'alimentation AVERTISSEMENT du four au niveau du tableau de distribution (disjoncteurs ou fusibles). Le non-respect de cette consigne peut entraîner un choc électrique ou des brûlures. R ISQUE DE BRÛLURE : L'ampoule et le couvre-ampoule en verre doivent être retirés lorsqu'ils sont froids. ATTENTION Toucher le verre chaud à main nue ou avec un chiffon humide peut causer des brûlures. -
Page 60: Entretien (Suite)
Entretien (suite) Retrait de la porte du four La porte est très lourde. Faites attention lorsque vous la soulevez pour la retirer. Ne soulevez pas la porte par sa poignée. Si la porte n'est pas retirée correctement, les charnières pourraient se fermer subitement et causer des AVERTISSEMENT blessures. - Page 61 Notes 29-6099...
- Page 62 Please place in envelope and mail to: Veuillez mettre dans une enveloppe et envoyez à : OWNERSHIP REGISTRATION P.O. BOX 1780 MISSISSAUGA, ONTARIO L4Y 4G1 (FOR CANADIAN CONSUMERS ONLY - POUR RÉSIDENTS CANADIENS SEULEMENT) 29-6099...
- Page 63 OWNERSHIP REGISTRATION CERTIFICATE – FICHE D’INSCRIPTION DU PROPRIÉTAIRE Please register your product to enable us to contact you in Veuillez enregistrer votre produit afin de nous permettre de the remote event a safety notice is issued for this product communiquer avec vous si jamais un avis de sécurité concernant and to allow for efficient communication under the terms of ce produit était émis et de communiquer facilement avec vous en our warranty, should the need arise.
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Page 64: Conseils De Dépannage
Conseils de dépannage ... Avant de contacter le service de dépannage Économisez du temps et de l’argent! Reportez-vous au tableau suivant pour éviter tout appel de service qui ne serait pas nécessaire. Problème Causes possibles Solutions Mon nouveau four ne Votre nouveau four est doté d'un système Pour la première utilisation, respectez les temps cuit pas les aliments... - Page 65 Conseils de dépannage ... Avant de contacter le service de dépannage Problème Causes possibles Solutions La lampe du four ne L'ampoule est mal serrée ou elle est Resserrez ou remplacez l'ampoule. Reportez-vous à la section fonctionne pas grillée. « Entretien » pour savoir comment remplacer l'ampoule. L'autonettoyage ne La température du four est trop élevée Laissez le four refroidir.
- Page 66 Conseils de dépannage ... Avant de contacter le service de dépannage Problème Causes possibles Solutions Les brûleurs Le brûleur n'est pas bien Assurez-vous que les chapeaux du brûleur sont installés supérieurs ne brûlent installé. correctement. Reportez-vous à la section « Entretien et nettoyage ». pas uniformément Les orifices latéraux du brûleur Retirez les brûleurs pour les nettoyer.