Miele DGC 7665 HC Pro Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 4

Table des matières
Commande......................................................................................................... 63
Modifier les valeurs et les réglages pour un cycle de cuisson ............................ 64
Modifier la température et la température à cœur.......................................... 65
Modifier Humidité ........................................................................................... 65
Régler les temps de cuisson .......................................................................... 65
Modifier les temps de cuisson réglés............................................................. 66
Supprimer les temps de cuisson réglés ......................................................... 66
Annuler la cuisson ............................................................................................... 67
Interrompre le cycle de cuisson .......................................................................... 67
Préchauffer l'enceinte.......................................................................................... 68
Booster ........................................................................................................... 68
Préchauffage .................................................................................................. 69
Crisp function ...................................................................................................... 69
Activer les diffusions de vapeur .......................................................................... 70
Changer de mode de cuisson ............................................................................. 71
A savoir............................................................................................................... 72
Avantages de la cuisson vapeur.......................................................................... 72
Vaisselle adaptée................................................................................................. 72
Niveau de cuisson ............................................................................................... 73
Surgelés............................................................................................................... 73
Température ........................................................................................................ 73
Temps de cuisson ............................................................................................... 73
Cuisson avec liquides ......................................................................................... 73
Recettes maison - cuisson vapeur ..................................................................... 73
Plaque de cuisson multi-usage et grille combinable........................................... 74
Cuisson vapeur.................................................................................................. 75
Cuisson vapeur ECO ........................................................................................... 75
Remarques concernant les tableaux de cuisson ................................................ 75
Légumes.............................................................................................................. 76
Poissons .............................................................................................................. 79
Viandes................................................................................................................ 82
Riz........................................................................................................................ 84
Céréales .............................................................................................................. 85
Pâtes.................................................................................................................... 86
Dumplings ........................................................................................................... 87
Légumes secs ..................................................................................................... 88
Œufs.................................................................................................................... 90
Fruits.................................................................................................................... 91
Saucisses ............................................................................................................ 91
Crustacés ............................................................................................................ 92
Coquillages.......................................................................................................... 93
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