Guide De Cuisson - GE G9OAABSSPSS Manuel D'utilisation

Guide de cuisson

Guide de cuisson
Cuisez les aliments à fond pour vous prémunir contre les maladies d'origine alimentaire. On peut trouver des recommandations
de températures minimales sécuritaires pour la cuisson des aliments sur le site IsItDoneYet.gov.
Positions de grille recommandées selon le mode de cuisson
Mode de
cuisson
Frire à l'air
Cuire
Le pain grillé
Griller
Le grillage
Convection
REMARQUE: Le panier à friture doit être placé au-dessus de la grille en tout temps. NE PAS placer le panier à friture dans le
plat de cuisson.
REMARQUE: Lors de la cuisson d'aliments gras ou huileux, il est recommandé d'utiliser la plaque à pâtisserie en position de
grille inférieure. Cela permettra un nettoyage plus facile.
Conseils pour la friture à air chaud (Air Fry)
croustillante que la cuisson au four régulière. Ce mode de cuisson ne requiert pas d'huile mais en vaporiser l'aliment d'une mince
couche avant la cuisson peut améliorer leur croustillance et leur brunissement.
En général, on recommande de placer le panier de friture à air chaud dans la position du milieu. Les aliments peuvent cuire plus
rapidement que prévu si le four est déjà chaud au moment de les placer. S'ils brunissent ou se dessèchent trop rapidement,
baissez la position de la grille ou la température de cuisson.
Pour éviter d'avoir à brasser ou retourner les aliments pendant la cuisson, disposez-les en une seule couche dans le panier.
Type d'aliment
Bacon coupé épais
Ailes fraîches
Ailes congelées
Frites fraîches coupées à la main
Frites gaufres à la patate douce
Frites surgelées
Filets de porc panés
Plats cuisinés surgelés
Bâtonnets de mozzarella
Bâtonnet de poisson
Croquettes de poulet
Offres de poulet
Légumes
Pommes frites
8
Panier
supérieur
Quantité
6 tranches
1 à 2 lbs
1 ½ lbs
1 lb ou 2 pommes de terre Russet,
largeur de tranche d'un quart de
pouce
1 lb
1 lb
2 Filets de porc panés
½ à 1 lb de produit congelé
6 à 20 Bâtonnets de mozzarella
12oz ou 20 Bâtonnets
1 lb oo 34 pièces
6 Filets de poulet panés
1 lb de haricots verts frais (ou
autres légumineuses), courges /
courgettes, asperges, choux de
Bruxelles
1 Pomme pelée et évidée, coupée
en quartiers, légèrement enrobée
de cannelle.
Rack du milieu
Température
400°F
400°F
400°F
400°F
400°F
450°F
375°F
400°F
400°F
400°F
400°F
400°F
400°F
400°F
Panier inférieur
Time
8-13 minutes
15-20 minutes
25-30 minutes
20-30 minutes
10-13 minutes
10-15 minutes
20-30 minutes
10 minutes
7-9 minutes
10 minutes
10 minutes
10 minutes
7-10 minutes
10 minutes
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