Miele DG 7440 Mode D'emploi Et Instructions De Montage page 89

Blanchir
Pour préserver les qualités nutritives de
vos légumes, nous vous conseillons de
les blanchir avant congélation.
Les légumes blanchis avant congélation
gardent mieux leur couleur.
 Placez les légumes préparés dans un
récipient de cuisson perforé.
 Une fois blanchis, passez-les immé-
diatement sous l'eau glacée puis
égouttez-les soigneusement.
Réglages
 |
Autres Blanchir
ou
Cuisson vapeur 
Température : 100 °C
Durée de blanchiment : 1 minute
Autres applications
Cuisson de menu – automa-
tique
Lors de la cuisson automatique de me-
nu, vous pouvez regrouper dans un me-
nu jusqu'à 3 aliments différents, par ex.
du poisson accompagné de riz et de lé-
gumes.
Pour la cuisson du menu, les aliments
sont enfournés les uns après les autres
en fonction de leur temps de cuisson,
de sorte que tout soit cuit à la perfec-
tion à une heure donnée.
Vous pouvez sélectionner les aliments
dans n'importe quel ordre, car le four
vapeur indique automatiquement l'ordre
de passage en tenant compte des
temps de cuisson respectifs et vous in-
dique quand chaque aliment doit être
enfourné.
Les fonctions
Arrêt à
sont pas proposées pendant la cuis-
son d'un menu.
Utiliser la fonction spéciale Cuisson
de menu
 Sélectionnez
Autres
menu .
 Sélectionnez et validez l'aliment sou-
haité.
Selon le type d'aliment concerné, il
vous est demandé de préciser sa taille,
son poids et/ou son degré de cuisson.
 Sélectionnez et validez les valeurs
souhaitées.
 Pour ajouter un autre aliment, sélec-
tionnez Ajouter des aliments
dez comme pour le premier aliment.
et ne
Départ à
 |
Cuisson de
et procé-
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