Entreposage Des Aliments Dans La Zone Perfectfresh; La Zone Perfectfresh Est Divisée En Deux Compartiments - Miele KS 37472 iD Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Entreposage des aliments dans la zone PerfectFresh

La zone PerfectFresh fournit les condi-
tions de stockage idéales pour les
fruits, les légumes, le poisson, la viande
et les produits laitiers. Les aliments
restent frais considérablement plus
longtemps en gardant leur saveur et
leurs vitamines.
La température dans la zone
PerfectFresh est contrôlée automatique-
ment, et est maintenue entre
0 °C et 3 °C (32 °F et 37 °F). Plus basse
que la température dans un réfrigérateur
standard, elle est idéale pour le stoc-
kage d'aliments frais qui ne sont pas
sensibles au froid. À cette température,
le processus de détérioration est ralenti
et les aliments peuvent donc être stoc-
kés considérablement plus longtemps
que dans un réfrigérateur standard et
sans perte de fraîcheur.
Vous pouvez également réguler le ni-
veau d'humidité dans la zone
PerfectFresh pour qu'il convienne aux
aliments stockés. Les aliments re-
tiennent leur propre humidité lorsqu'ils
sont stockés avec un fort taux d'humi-
dité et ils sèchent donc moins rapide-
ment. Cela leur permet de rester cro-
quant et frais plus longtemps.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais lorsqu'ils sont placés dans
l'appareil, plus ils resteront frais long-
temps.
Sortez les aliments de la zone
PerfectFresh environ 30 à 60 minutes
avant de les utiliser. L'arôme et le goût
ne se développent pas entièrement
tant que l'aliment n'a pas atteint la
température ambiante.
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La zone PerfectFresh est divi-
sée en deux compartiments :
- Le compartiment sec du haut a une
température comprise entre 0 °C et
3 °C (32 °F et 37 °F). Le niveau d'hu-
midité dans ce compartiment n'est
pas augmenté .
Vous devriez utiliser ce compartiment
pour stocker du poisson, de la
viande, des produits laitiers et tout
autre type d'aliments tant qu'ils sont
emballés.
- Le compartiment à humidité
contrôlée du bas (ou les comparti-
ments en fonction du modèle) a une
température de 0 °C à 3 °C (32 °F à
37 °F). L'humidité peut être mainte-
nue à un niveau réduit  ou augmenté
 en positionnant en fonction la
commande à glissière.
Si le niveau d'humidité est augmenté,
utilisez ce compartiment pour stocker
des fruits et des légumes.