Tableau De Réglage - Electrolux KT I 45CN Mode D'emploi

Tableau de réglage
KT 180/145
Aliment
Faire revenir des dés de viande (veau Stroganoff)
Cuire des émincés de veau
Cuire des steaks ou de gros morceaux de viande
Faire mijoter un goulash
Faire bouillir de la viande (filet de bœuf)
Boudin noir et blanc
Saucisses fumées, roulé de jambon
Frire des escalopes
Filets de poisson en pâte
Blanchir des légumes
Cuire des légumes dans leur jus
Cuire des légumes à la poêle
Pommes de terre en robe de chambre
Cuire des oignons
Cuire des pommes frites
Œufs sur le plat
Œufs pochés
Ris blanc (mélanger 1x)
Ris thaïlandais (mélanger 1x)
Risotto
Spaghetti / Pâtes
Cuire des potages
Préparer des sauces
Sauce Béarnaise (pocher)
Sabayon
Réchauffer du lait
Caraméliser du sucre
Faire fondre du chocolat
Réchauffer / Tenir au chaud
26
Réglage par chiffre sans couvercle
11 - 12
11 - 12
9 - 10
6 - 8
6 - 7
5
6
6 - 8
6 - 7
7 - 8
5 - 6
9 - 10
7 - 8
7 - 8
9 - 10
7
6 - 7
6 - 7
6
6 - 7
8 - 9
5 - 6
5 - 6
5
5
4 - 5
8 - 9
1 - 2
2 - 3
avec couvercle
x
x
x
x
x
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x
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