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4.9 NETTOYAGE DE LA MACHINE
Vider le tiroir de récupération de la farine (voir §3.4.6) et le nettoyer tant à l'intérieur qu'à
l'extérieur ; le remettre en place. Pour nettoyer intégralement la machine, utiliser un aspirateur à
bec très fin, utiliser des brosses ou de brefs jets d'air comprimé pour éliminer tous résidus des zones
difficiles à atteindre.
Nettoyer toute tache éventuelle avec un chiffon mouillé et éventuellement un détergent neutre.
Ne pas utiliser de jets d'eau directs contre la machine.
Ne pas utiliser d'éponges abrasives pour nettoyer.
Ne pas utiliser d'objets métalliques, surtout s'ils sont tranchants et/ou pointus, pour ne pas
endommager les parties de la machine et la peinture.
Ne pas utiliser d'alcool ou des solvants en général.
4.9.1 NETTOYAGE DES TAPIS ET DES PLANS DE TRAVAIL
Avant d'exécuter toute opération de nettoyage, mettre l'interrupteur général sur O (OFF) et
débrancher la fiche d'alimentation pour éviter le démarrage de la machine.
Pour exécuter ces opérations suivre les indications mentionnées et faisant référence à la Figure 16:
• Enlever les vis réf. 1 (contre les côtés) également tourner protection sur le côté tapis réf. 2 afin
d'avoir accès à la vis de tensionnement.
• Se servir de l'écrou réf. 3 et réduire complètement la tension du tapis
• Après avoir fini le nettoyage rétablir les conditions de départ de la machine en respectant les
séquences précédentes mais dans le sens inverse.
Figure 16
SH6002 - Rév. A
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