Problemes Eventuels Et Solutions - Nemox Gelato 12K Mode D'emploi

instructions du producteur. Attention:
économiser sur le désinfectant peut
permettre la survie de niveaux bactériens
dangereux, tout comme excéder avec le
p r i n c i p e a c t i f n ' e n a m é l i o r e p a s
l'efficacité.
•Laisser agir le désinfectant pendant le
temps de contact spécifié. Un temps trop
b r e f p e u t r e n d r e i n e f f i c a c e l a
désinfection.
•Pour une exécution correcte des
différentes opérations il faut effectuer le
nettoyage du haut vers le bas, en
terminant par le sol.
•Après l'application du désinfectant en
éliminer les résidus avec un rinçage final.
•Prêter une attention particulière au
nettoyage du système d'extrusion, du
fond de la cuve et de toutes zones
cachées qui peuvent avoir contact avec
les aliments. Utiliser un goupillon à soies
en plastique dure si nécessaire.
•Bien sécher les surfaces pour éviter la
multiplication bactérienne favorisée par
l'environnement humide;
•Il est conseillé d'alterner tous les 6 mois le
type de désinfectant pour éviter la
sélection de bactéries tenaces. Les
spores bactériennes sont les formes
biologiques plus résistantes donc il est
préférable d'utiliser les produits à base
de chlore.

PROBLEMES EVENTUELS ET SOLUTIONS

•L'appareil ne produit pas de froid:
•Vérifier si la fiche d'alimentation est
branchée correctement et si l'appareil est
alimenté en énergie électrique. Remettre
la la turbine à glace en marche.
•Le dispositif de sécurité du compresseur
s'est déclenché; attendre 5 - 10 minutes
avant de remettre l'appareil en marche.
Les tentatives répétées et continues de
remise en marche ne font que prolonger
la période d'inactivité de l'appareil.
•Vérifier que la machine soit placée
correctement - c'est à dire sur un plan
Français
horizontal - avec les rainures d'aération
libres de tout obstacle.
•La pale ne tourne pas:
•Vérifier que la pale soit emboîtée
correctement sur le fourreau et bloquée
par l'écrou de fixation (4) prévu à cet effet.
•Vérifier qu'elle soit libre d'obstacles
susceptibles d'entraver sa rotation.
•Assurez-vous que le couvercle soit fermé
correctement: un dispositif de securité
ferme la pale si le couvercle est levé.
•L'appareil fait du bruit:
•Un certain bruit est normal lors du
fonctionnement de l'appareil; si toutefois
ce bruit devient excessif, prendre contact
avec le centre après-vente pour éviter
des problèmes futurs plus graves.
•Le procès d'extrusion est très lent:
•La glace est trop dure. Éteindre la
production du froid avec l'interrupteur (1),
attendre quelque minute et répéter le
procès d'extrusion.
•La vanne d'extrusion a une fuite:
•Remplacer le joint. La machine est livrée
avec 2 sets additionnels de joints (16).
•La douille en plastique (17) ne reste pas
accrochée à la pale mélangeuse:
•Remplacer le joint de la douille. La
machine est livrée avec 4 joints (15).
•La pale ne racle pas correctement les
côtés du bol.
•Vérifiez que les inserts (18), (19) et (21) ne
sont pas endommagés ou usés.
•Vérifiez que les tampons élastiques (20)
ne sont pas déformés. Si ils sont
déformés il faut les remplacer par des
pièces neuves. Un jeu est inclus.
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