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Ustensiles pour la cuisson à induction
Types d'ustensiles nécessaires
Il est nécessaire d'utiliser des ustensiles en métal ferreux
sur les éléments à induction de la plaque de cuisson de
cette cuisinière. La zone de maintien au chaud n'est pas un
de cuisine. Vous pouvez vérifier que votre ustensile est en
magnétique et en acier émaillé sont les mieux adaptés. Pour
de meilleurs résultats, utilisez des ustensiles à fond plat. Les
woks à fond arrondi qui ne peuvent établir un bon contact avec
la surface en verre ne fonctionneront pas. Certains ustensiles
sont spécialement conçus pour la cuisson à induction.
Placez uniquement des ustensiles secs sur les éléments de
la plaque de cuisson. Ne placez pas de couvercles sur les
éléments, notamment des couvercles humides. Les ustensiles
et couvercles humides peuvent coller à la plaque de cuisson
au refroidissement.
Dimensions et formes des ustensiles
Les bobines à induction nécessitent une taille d'ustensile
minimale pour que l'élément s'allume. Pour que la bobine
d'induction détermine correctement si l'ustensile est d'une taille
assez importante, l'ustensile doit être centré sur les inscriptions
circulaires apposées sur la plaque de cuisson en verre. La
taille minimale d'ustensile qui va fonctionner sur chaque
élément est indiquée ci-contre à gauche. La bobine d'induction
ne se mettra pas en marche pour les ustensiles non ferreux
ou de trop petite taille. L'affichage du niveau de puissance
pour cet élément clignotera pendant 30 secondes, puis
s'éteindra. Si vous retirez un ustensile de l'élément sur lequel
il est posé pendant plus de 30 secondes, celui-ci s'éteindra.
Les ustensiles de forme carrée peuvent être utilisés mais les
ustensiles circulaires dont la taille correspond à l'élément sont
mieux adaptés. Les ustensiles de cuisson d'une dimension
plus importante que la surface de cuisson peuvent également
Ustensiles de cuisson bruyants
Il est normal d'entendre un faible bourdonnement lors de
l'utilisation des bobines d'induction, plus particulièrement à
forte puissance. Les ustensiles lourds en fonte émaillée sont
de nourriture contenue dans le récipient peut également
affecter le niveau sonore. Les ustensiles qui couvrent
complètement les lignes circulaires sur la plaque de verre
Partage de la puissance
pour une durée prolongée ou si plusieurs éléments sont
un ustensile peut également provoquer une réduction de la
puissance délivrée à l'ustensile.
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Utilisez des ustensiles à fond plat.
Utilisez un gril.
Utilisez un wok à fond plat.
être utilisés. Pour de meilleurs résultats, faites correspondre la
taille de l'ustensile aux graphismes circulaires apposés sur la
surface de cuisson en verre.
Dia. Min
Ustensile
5¾ po
Dia. Min
Ustensile
5¾ po
Utilisez un ustensile de la taille minimale
donnée pour chaque élément de cuisson.
peut bouillir, et faire vibrer l'ustensile ou le faire glisser sur
la surface du verre. L'eau sous un ustensile peut également
provoquer une réduction de la puissance délivrée à l'ustensile.
les ustensiles sur la plaque de cuisson et/ou modifiez les
niveaux de puissance.
Dia. Min
Ustensile
4¾ po
Dia. Min
Ustensile 8 po
49-80766-1
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