Ustensiles De Cuisson Et Vaisselle; Papier D'aluminium Et Métal; Puissance De Cuisson Au Four À Micro-Ondes - Whirlpool YWML35011KS Mode D'emploi

Protection
Utiliser du papier d'aluminium en petits morceaux pour protéger
les parties minces des aliments de forme irrégulière, les os et les
aliments comme les ailes et pilons de poulet, ainsi que les queues
de poisson. Voir d'abord la section « Papier d'aluminium et métal ».
Temps de repos
Les aliments continuent à cuire par conduction naturelle de la
chaleur même lorsque le programme de micro-ondes est terminé.
La durée du repos dépend du volume et de la densité de l'aliment.

Ustensiles de cuisson et vaisselle

La vaisselle et les ustensiles de cuisson doivent pouvoir être
placés sur le plateau rotatif. Toujours utiliser des mitaines de four
ou des poignées lors de la manipulation, car les plats peuvent
devenir chauds puisqu'ils sont en contact avec des aliments.
Ne pas utiliser des ustensiles de cuisson ou de la vaisselle avec
garniture en or ou en argent. Utiliser le tableau suivant comme
guide, ensuite faire un test avant utilisation.
Matériau
Papier d'aluminium,
métal
Plat brunisseur
Vitrocéramique, verre
Porcelaine, terre cuite
Mélamine
Papier : Chiffons,
vaisselle, serviettes
de table
Plastique : Emballages,
sacs, couvercles,
vaisselle, contenants
Poterie et argile
Ustensiles de cuisson
en silicone
Paille, osier,
contenants en bois
Styrofoam (mousse
®†
de polystyrène)
Papier paraffiné
Pour vérifier si la vaisselle ou l'ustensile de cuisson peut
être utilisé dans un tiroir à micro-ondes :
1. Placer l'ustensile de cuisson ou la vaisselle dans le four à
micro-ondes avec une tasse (250 mL) d'eau à côté de l'article.
2. Faire cuire à la puissance de cuisson maximale pendant 1 minute.
Ne pas utiliser cet ustensile de cuisson ou cet article de vaisselle
s'il devient chaud alors que l'eau demeure froide.
Papier d'aluminium et métal
Toujours utiliser des mitaines de four ou des poignées pour
enlever un contenant du four à micro-ondes.
Le papier d'aluminium et certains métaux peuvent être
utilisés dans le four à micro-ondes. Si ces articles ne sont
pas correctement utilisés, des arcs (éclairs bleus) peuvent se
produire et causer des dommages au four à micro-ondes.
†Styrofoam est une marque enregistrée de The Dow Chemical Company.
®
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Recommandations
Voir la section « Papier d'aluminium
et métal ».
La partie inférieure doit se trouver au
moins à 3/16 po (5 mm) au-dessus
du plateau tournant. Suivre les
recommandations du fabricant.
Peut être utilisé.
Suivre les recommandations du
fabricant.
Suivre les recommandations du
fabricant.
Utiliser des produits non recyclés
et ceux qui sont approuvés par le
fabricant pour l'utilisation dans un
four à micro-ondes.
Utiliser des produits approuvés par
le fabricant pour l'utilisation dans un
four à micro-ondes.
Suivre les recommandations du
fabricant.
Suivre les recommandations du
fabricant.
Ne pas utiliser au four à micro-ondes.
Ne pas utiliser au four à micro-ondes.
Peut être utilisé.
Peut être utilisé
Les grilles et les ustensiles de cuisson fournis avec le four à
micro-ondes (sur certains modèles), la feuille d'aluminium pour
protection et les thermomètres à viande approuvés peuvent être
utilisés en respectant les précautions suivantes :
■ Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser les grilles en contact avec les parois internes, la voûte
ou le fond du four.
■ Toujours utiliser le plateau rotatif.
■ Pour éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser un autre objet métallique entrer en contact avec le
four à micro-ondes pendant la cuisson.
Ne pas utiliser
Les ustensiles de cuisson en métal, or, argent ou étain, les
thermomètres à viande non approuvés, les brochettes, les attaches, les
doublures de papier d'aluminium comme les emballages de sandwich,
les agrafes et autres objets avec garniture en or, en argent ou avec un
enduit métallique ne devraient pas être utilisés dans le four à micro-
ondes.
Il est possible d'utiliser des ustensiles de cuisson métalliques
seulement pendant les programmes de cuisson par convection.
Utiliser des ustensiles de cuisson qui vont au four traditionnel et
au four à micro-ondes pour toutes les autres combinaisons de
cuisson par convection et aux fours.
Puissance de cuisson au four
à micro-ondes
De nombreuses recettes de cuisson aux micro-ondes précisent la
puissance de cuisson à utiliser en indiquant un pourcentage, un
nom ou un chiffre. Par exemple, 70 % = moyenne à élevée = 7.
Utiliser le tableau suivant comme guide général pour la puissance
de cuisson d'aliments spécifiques.
TABLEAU DE PUISSANCE DE CUISSON DES MICRO-ONDES
Pour cent/ Nom Numéro
100 %, élevée 10
(par défaut)
90 % 9
80 % 8
70 %, moyenne- 7
élevée
60 % 6
50 %, moyenne 5
40 % 4
30 %, moyenne 3
à faible,
décongeler
Utiliser
Réchauffage rapide de plats
surgelés et d'aliments avec haute
teneur en eau comme les soupes,
les boissons et la plupart des
légumes.
Cuisson de petits morceaux
tendres de viande, viande hachée,
morceaux de volaille, filets de
poisson.
Réchauffage de soupes en crème.
Chauffage de riz, pâtes ou mets
en sauce. Cuire et chauffer des
aliments nécessitant une puissance
inférieure à élevée, par exemple, les
poissons entiers et pains de viande.
Réchauffage d'une seule portion
de nourriture.
Cuisson d'aliments sensibles
comme les mets à base de fromage
et d'œufs, pudding et crèmes.
Cuisson de mets en sauce non
remuables comme les lasagnes.
Cuisson de jambon, de volaille
entière et de morceaux de viande à
braiser.
Mijotage de ragoûts.
Faire fondre le chocolat.
Réchauffage du pain, de petits
pains et des pâtisseries.
Décongélation de pain, poisson,
viande, volaille et aliments
précuits.