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Reinigung

11 REINIGUNG
11.1 ALLGEMEINE WARNHINWEISE ZUR REINIGUNG
Folgendes ist verboten:
- Reinigung der Maschine mit Wasserstrahlen;
- Verwendung von Alkohol- oder Ammoniak-
basierten Reinigungsmitteln oder Schleifmitteln
zur Reinigung der Maschine. Verwenden Sie
nur Waschmittel speziell für die Reinigung von
Kaffeemaschinen oder Geschirr;
- Bei der Reinigung und / oder der Installation
der Maschine mit Reinigungsmitteln ist darauf
zu achten, dass Sie eine Beschädigung der
Bestandteile und der Umgebung (mehr als 90%
abbaubar) vermieden wird;
- Reinigung und Wartung darf nicht von Kindern
ohne Aufsicht durchgeführt werden.
ACHTUNG: Alle Wartungsarbeiten
müssen im ausgeschalteten und
kalten Zustand der Maschine und
mit dem Hauptschalter in der
Stellung „0" OFF erfolgen. Für
bestimmte Wartungsarbeiten, die
mit in Betrieb befindlicher Maschine
durchgeführt werden müssen, ist mit
äußerster Sorgfalt vorzugehen.
11.2 ROUTINEMÄSSIGE WARTUNG
Die routinemäßige Wartung umfasst alle Vorgänge,
die täglich nach dem Gebrauch der Maschine
durchgeführt werden müssen.
11.2.a
REINIGUNG DER BRÜHGRUPPE
- Entfernen Sie den Filter (1), und setzen Sie
den Blindfilter (2) ein. Füllen Sie den Blindfilter
mit einem speziellen Reinigungsmittel für
Kaffeemaschinen.
- Setzen Sie den Filterhalter wieder in die Maschine
ein und starten Sie die Kaffeeausgabe für ca. 10-
15 Sekunden.
- Lösen Sie den Filterhalter und entleeren Sie den
im Blindfilter enthaltenen Schmutz, indem Sie ihn
unter fließendem Wasser waschen.
REINIGUNG
- Setzen Sie den Filterhalter wieder in die Brühgruppe
ein und wiederholen Sie den Reinigungszyklus ohne
Reinigungsmittel im Blindfilter (bis sauberes Wasser
ausgegeben wird, das nicht mehr seifig ist, wenn der
Filterhalter entfernt wird). Auf diese Weise wird die
Maschine gespült.
Am Ende des Spülvorgangs entfernen Sie den
Filterhalter, ersetzen Sie den Blindfilter mit dem
normalen Filter und bereiten Sie einen Kaffee zu, um
mögliche unangenehme Geschmäcke zu beseitigen.
11.2.b
Zum Reinigen gehen Sie wie folgt vor:
- Das gesamte Gehäuse der Maschine mit einem
nicht scheuernden Tuch und lauwarmem Wasser
(ca. 30 °C) reinigen;
- Entfernen und entleeren Sie den Filterhalter;
- Entfernen Sie die Filter von den Filterhaltern und
tauchen Sie beide in ein Becken mit spezifischem
Reinigungsmittel ein, so dass sie einweichen können,
während die Maschine nicht in Verwendung ist;
- Reinigen Sie den Boden des Siebträgers mit
Reinigungsmitteln und reinigen Sie die Dichtung
mit einer weichen Bürste (3);
- Entfernen Sie mit einem Schraubenzieher die
Handbrause der Brühgruppe und die Dichtung.
Reinigen Sie sie und montieren Sie sie wieder mit
einem Filterhalter;
- Entfernen Sie das Gitter und waschen Sie
es mit fließendem Wasser und spezifischem
Reinigungsmittel;
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1
REINIGUNG DER MASCHINE
CUBE
2

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