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Elma MULTI 5 Mode D'emploi page 32

Hachoir électrique

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Française
3.1 Instructions pour hacher la viande
1. La machine étant débranchée, accouplez la tête (6) à l'unité motrice
(2). Introduisez la tête du hachoir dans la rainure de l'unité motrice tout en
appuyant sur le bouton de connexion (5); à l'accouplement, un clic se fait
entendre (figure 1). Une fois accouplé, tournez doucement la tête jusqu'à ce
que le col de la tête se bloque de manière perpendiculaire (figure 2).
2. Introduisez la spirale (7) à travers l'embouchure de la tête, en l'accouplant
à l'axe de sortie de l'unité motrice. (figure 3)
3. Placez la lame (9) en plaçant les tranchants vers l'extérieur. La machine
peut subir des dommages si la lame est insérée en sens inverse. Placez la
plaque (8) de sorte que la rainure coïncide avec la clavette qui se trouve
dans la tête. Assurez le tout en tournant la bague (10) dans la zone filetée
de la tête. (figure 4)
4. Accouplez le plateau (1) au col de la tête du hachoir.
5. La machine est maintenant prête à hacher la viande et vous pouvez la
brancher.
6. Coupez la viande en morceaux d'environ 2 cm d'épaisseur et 7 cm de
long, il est conseillé que la viande n'ait pas de tendons, d'os ni de graisse
pour un meilleur fonctionnement du hachoir. Pour votre confort, vous pouvez
laisser les morceaux de viande sur le plateau.
7. Appuyez sur le bouton ON/OFF (3) et la spirale commence à tourner.
Introduisez les morceaux de viande à travers le col en vous aidant du
poussoir. La viande hachée sort par l'embouchure de la tête.
RAPPEL
Charger excessivement la tête entraînera un ralentissement du moteur
pouvant causer des pannes sur le hachoir.
CONSEILS
La viande hachée est très sensible au développement de micro-organismes.
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