Schaerer SOUL 10 Manuel D'utilisation page 22

Table des Matières

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Exemple
22
Option
Schaerer Coffee Link
(Échange de données)
Best Foam™
(Système de lait frais)
Hot & Cold
(Boissons froides)
Accélérateur de percola-
tion
Description du produit
Description
La solution numérique « Schaerer Coffee
Link » fournit de nombreuses informations
pour l'assurance qualité, ainsi que pour le
contrôle et l'optimisation de chaque proces-
sus opérationnel.
Diverses données de la machine de café peu-
vent être lues via le portail Web de Schaerer
« Coffee Link ».
L'option « Schaerer Coffee Link » peut être
ajoutée.
La fonction « Best Foam™ » constitue une
solution intégrée de chauffage et de prépara-
tion de mousse de lait à la manière d'un ba-
rista.
Il est possible de distribuer du lait froid et de
la mousse de lait froide.
L'option « Best Foam™ » ne peut pas être
ajoutée.
Une unité frigorifique est indispensable avec
la fonction « Best Foam™ ».
L'option « Best Foam » ne peut pas être ajou-
tée.
La fonction « Hot & Cold » permet de distri-
buer en alternance des boissons chaudes et
des boissons froides.
L'option « Hot & Cold » ne peut pas être ajou-
tée.
L'accélérateur de percolation permet de dis-
tribuer de grandes boissons (par ex. Ameri-
cano) avec une efficacité et une qualité
accrues.
Une quantité d'eau chaude supplémentaire
est guidée vers la sortie de café après le per-
colateur.
L'option « Accélérateur de percolation » peut
être ajoutée ultérieurement.
BA SOUL_FR
V01 | 11.2020

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