Nettoyage & Entretien - Kanuk Mini Mode D'emploi

CUIRE
10. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Le Kanuk® Outdoor Barbecue en céramique est autonettoyant. Chauffez le gril à
260°C / 500°F pendant 30 minutes. Cela permettra de brûler tous les résidus et
débris alimentaires.
Attention: n'utilisez pas d'eau ou tout autre type de produit de nettoyage pour
nettoyer l'intérieur de votre gril en céramique. Les murs sont poreux et absorber
tout liquide utilisé, ce qui peut provoquer des fissures et des fractures dans la
céramique.
Si l'accumulation de suie est trop importante, utilisez le grattoir à cendres pour la
racler facilement avant la prochaine utilisation. Pour ce faire, ouvrez soigneuse-
ment l'entrée d'air inférieure, grattez la suie et recueillez-la dans un petit récipient
à déchets.
Utilisez un nettoyant non abrasif pour nettoyer les grilles et les grillages une fois
que l'appareil a complètement refroidi. La grille chromée ne va pas au lave-vais-
selle ; utilisez un détergent doux et de l'eau chaude.
Pour nettoyer les surfaces extérieures, attendez que le gril à charbon de bois ait
refroidi et utilisez un chiffon humide avec un détergent doux. Il est important
de vérifier et de resserrer régulièrement les charnières métalliques et d'huiler les
charnières deux fois par an, ou plus souvent si nécessaire. Vous ne devez pas être
en mesure de tourner la clé Allen tout en tenant l'écrou.
Les fluctuations de température extrêmement élevées lors de la cuisson du gril
peuvent provoquer la fissuration des pièces internes en céramique. Si ces fissures
se produisent, il s'agit simplement d'un défaut visuel et la poursuite de l'utilisati-
on des composants est sans danger. La fonctionnalité du gril n'est pas limitée par
cela.
De fines fissures dans l'émail, appelées craquelures, peuvent déjà apparaître pen-
dant la cuisson de la céramique en raison des différents coefficients de dilatation
de l'émail et du matériau de base. Lorsque la couche de glaçure se réchauffe plus
rapidement, différentes dilatations se produisent. Les masses se contractent dif-
féremment à froid, ou se dilatent différemment à chaud. Ainsi, le lien entre l'émail
et le matériau de base est pour ainsi dire déchiré, et la craquelure est créée. Ce
phénomène est inévitable et même souhaité, car la céramique est plus résistante
aux fluctuations de température et ne constitue donc pas un motif de plainte.
Si des pièces de céramique se cassent ou si des morceaux d'émail se détachent,
veuillez contacter notre service clientèle.
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