Kanuk Mini Mode D'emploi page 25

Stunden dauern. Überlade den Keramikgrill nicht mit Brennstoff.
Überprüfe nach dem ersten Anbrennen bitte alle Verbindungen. Das Metallband,
das den Deckel mit der Basis verbindet, dehnt sich durch die Hitze aus und kann
sich lösen. Wir empfehlen dies zu überprüfen und das Band – wenn nötig – mit
einem Schraubenschlüssel zu straffen. Nun kannst Du Deinen Keramikgrill ganz
normal verwenden.
7. GRILLEN
Anfeuern
Stelle die Bremsen fest, bevor Du Deinen Keramikgrill anfeuerst, damit dieser
beim Grillen nicht wegrollt. Stelle sicher, dass der Keramikgrill auf einer festen, fla-
chen und nichtbrennbaren Oberfläche entfernt von brennbaren Gegenständen
steht. Positioniere den Keramikgrill so, dass über und neben ihm mindestens zwei
Meter Abstand zu anderen Gegenständen sind.
1. Um ihn anzufeuern, platziere zusammengerollte Zeitung und einige
Grillanzünder auf dem Kohlerost, das sich in der Basis des Keramikgrills
befindet. Drapiere anschließend zwei oder drei Handvoll Holzkohle auf dem
Zeitungspapier.
2. Verwende kein Benzin, Lackbenzin, Feuerzeugbenzin, Alkohol oder
vergleichbare Chemikalien, um den Grill anzuzünden oder wieder anzufachen.
3. Öffne die untere Luftzufuhr und entzünde das Zeitungspapier mit einem
Stabfeuerzeug oder Sicherheitsstreichhölzern. Nachdem Du das Feuer
entzündet hast, lasse die untere Luftzufuhr sowie den Deckel für 10 Minuten
geöffnet, um ein kleines Glutbett aufzubauen.
4. Lasse der Holzkohle Zeit um sich aufzuheizen. Sie sollte mindestens 30
Minuten lang rot und heiß glühen, bevor Du mit dem Grillen beginnst. Grille
nicht, bevor die Holzkohle nicht mit einer leichten Ascheschicht überzogen
ist.
5. Wir empfehlen die Holzkohle weder zu schüren noch zu bewegen, sobald
sie einmal entzündet ist. Dadurch brennt die Holzkohle gleichmäßiger und
effizienter.
6. Sobald das Feuer entzündet ist, verwende ausschließlich hitzeresistente
Schutzhandschuhe, wenn Du die heißen Keramik- oder Kochoberflächen
bedienst.
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