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GRILLEN

Bitte lies diese Bedienungsanleitung komplett, um mehr über die perfekten
Gartemperaturen zum Kochen, Backen und Grillen zu erfahren.
Holzkohle nachlegen
Wenn Du beide Luftventile schließt, hält der Keramikgrill heiße Temperaturen für
mehrere Stunden.
Benötigt Dein Gericht jedoch eine längere Garzeit (z.B. beim Grillen größerer
Zuschnitte oder beim Slow-Smoking), kann es nötig sein Holzkohle nachzulegen.
Öffne den Deckel, gebe erneut Holzkohle hinzu, und grille genauso weiter wie es
in dieser Anleitung angegeben ist.
Grill löschen
Um die Holzkohle im Grill zu löschen: Gib keine weitere Holzkohle nach, sondern
schließe alle Luftventile und den Deckel. So erstickt das Feuer ganz natürlich.
Benutze kein Wasser, um die Holzkohle zu löschen. Eindringendes Wasser kann
Deinen Keramikgrill beschädigen.
Lagerung
Wenn Dein Keramikgrill nicht in Gebrauch ist und er draußen gelagert wird,
dann bedecke ihn, sobald er komplett ausgekühlt ist, mit einer passenden
Regenschutzhülle.
Wir empfehlen den Kanuk® Outdoor Keramikgrill unter einer passenden
Schutzplane in der Garage oder einem Schuppen über den Winter zu verstauen,
um besten Schutz zu garantieren.
Anweisung zur Kochtemperatur
Wichtig: Fasse den oberen und unteren Zuluftregler nicht mit bloßen Händen
an, während der Keramik-Holzkohlegrill benutzt wird. Dies könnte zu schweren
Verletzungen führen. Wir empfehlen immer hitzebeständige Handschuhe zu
verwenden, wenn Du mit heißen Geräten arbeitest.
Folge immer den Anweisungen zur Kochtemperatur aus dieser Bedienungs-
anleitung. Verwende stets hitzeabweisende Schutzhandschuhe, wenn Du
die heiße Keramik- oder Kochoberfläche bedienst.
Kanuk GmbH • Hauptstraße 131 • 01744 Dippoldiswalde
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