Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
قبل االستخدام
9
موجات الميكروويف ال ي ُمكنها اخت ر اق المعادن. وسوف ت ر تد من أي جسم معدني في الفرن مما يكون قوس كه ر بائي وهي ظاه ر ة تنذر بخطر تشبه
ظاه ر ة البرق. ت ُعد جميع أ و اني الطهي غير المعدنية المقاومة للح ر ا ر ة آمنة لالستخدام مع الفرن. ومع ذلك، قد يحتوي بعضها على م و اد تجعلها غير قابلة
لالستخدام كحاوية مناسبة لفرن الميكروويف. إذا ساو ر تك أي شكوك بشأن آنية معينة فيمكنك التعرف بسهولة على مدى قابليتها لالستخدام مع فرن
) (الم ر تفعHIGH ضع اآلنية الم ر اد اختبار ها بجانب وعاء زجاجي مملوء بالماء عند استخدام وظائف فرن الميكروويف. ضع الميكروويف على الوضع
لمدة دقيقة. إذا تم تسخين الماء وبقية اآلنية باردة، فهذا يعني أن اآلنية آمنة لالستخدام مع الميكروويف ومع ذلك، إذا لم تتغير درجة ح ر ا ر ة الماء ولكن
اآلنية قد أصبحت دافئة فهذا يعني أن اآلنية تمتص موجات الميكروويف وهذا أمر غير آمن لالستخدام مع وظائف الميكروويف. ر بما تجد الكثير من
.األ و اني الموجودة في مطبخك اآلن يمكن استخدامها كأ و اني للطهي في الميكروويف. كل ما عليك هو ق ر اءة القائمة التالية
هناك العديد من أطباق العشاء مناسبة لالستخدام في الميكروويف. إذا ساورك الشك بهذا الخصوص ارجع إلى الوثائق الخاصة بال م ُصنع أو قم
األ و اني الزجاجية المقاومة للح ر ا ر ة آمنة لالستخدام مع الميكروويف. وهذا يشمل جميع العالمات التجا ر ية ال م ُصنعة لأل و اني الزجاجية شديدة الصالبة
.المستخدمة مع أف ر ان الميكروويف. ومع ذلك، ال تستخدم األ و اني الزجاجية ال ر قيقة، مثل الكؤوس أو أك و اب النبيذ فإنها قد تتحطم بمجرد تسخين محت و اها
ي ُمكن استخدامها لحفظ الطعام الم ر اد إعادة تسخينه بسر عة. ومع ذلك، ال يجب استخدامها لحفظ الطعام الذي بحاجة إلى وقت طويل نسب ي ًا في الفرن ألن
ت ُعد األطباق و الحاويات الورقية آمنة ومناسبة تما م ًا عند استخدام وظائف الميكروويف بشرط أن يكون وقت الطهي قصير ً ا وتكون األطعمة التي يتم طهيها
قليلة الدهون و الرطوبة. كما ت ُعد المناديل الورقية مناسبة ج د ًا للف األطعمة وتبطين ص و اني المخبو ز ات التي تطهى فيها األطعمة المحتوية على الشحوم
أو ال ز يوت مثل اللحوم. وبشكل عام، تجنب استخدام األو ر اق الملونة ألن األل و ان قد ت ُ ز ال. قد تحتوي بعض المنتجات الورقية على ش و ائب مما قد ي ُسبب
،بشرط أن تكون مصنعة خصيص ً ا لالستخدام في أغ ر اض الطهي، عندها تكون أكياس الطهي البالستيكية آمنة لالستخدام في الميكروويف. ومع ذلك
،تأكد من إحداث شق في الكيس بحيث يمكن للبخار أن يخر ج منه. ال تستخدم األكياس البالستيكية العادية للطهي مع استخدام وظائف الميكروويف
ً تتوفر العديد من أشكال و أحجام األ و اني المناسبة لالستخدام مع الميكروويف. في معظم األحيان، ي ُمكنك استخدام معظم األ و اني الموجودة لديك بد ال
األ و اني اآلمنة لالستخدام مع موجات الميكروويف
ال تستخدم األ و اني المزخرفة أو المعدنية عند استخدام وظائف الميكروويف
.الطعام الساخن قد يؤدي بطبيعة الحال إلى إتالف شكل الحاويات البالستيكية أو صهر ها
.تكون األق و اس الكه ر بائية أو نشوب ح ر يق عند استخدامها في فرن الميكروويف
.تتناسب هذه األن و اع من األ و اني عادة مع االستخدام مع وظائف الميكروويف، ولكن يجب اختبار ها للتأكد
.• ال ت ُعد األواني التي حتتوي على نسب عالية من احلديد أو الرصاص مناسبة كأواني للطهي
األ و اني البالستيكية المخصصة للميكروويف
األ و اني الخزفية و الفخارية و السي ر اميكية
.• يجب اختبار األواني للتأكد من صالحيتها لالستخدام مع امليكروويف
.الميكروويف
أطباق العشاء
.بإج ر اء اختبار الميكروويف
األ و اني الزجاجية
حاويات التخزين البالستيكية
الورق
أكياس الطهي البالستيكية
.ألنها ستنصهر وتتمزق
.من ش ر اء تجهي ز ات جديدة للمطبخ
Publicité
Chapitres
Table des Matières
