Table des Matières
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CHASSAGNE
:
CHAMBERTIN
Avant tous nettoyages, fermer la vanne de barrage gaz et/ou
Ne pas utiliser de générateur vapeur pour le nettoyage de l'appareil
Feux vifs:
Pour faciliter le nettoyage, les brûleurs ont été prévus en deux parties. Les nettoyer séparément.
→ Chapeaux de brûleur :
Les chapeaux de brûleur sont en laiton massif. A l'aide d'un chiffon doux imbibé d'un produit spécial
laiton (ex : MIROR
L
Si le produit vient à couler sur l'émail, ne surtout pas frotter (ces produits
contiennent généralement des abrasifs). Rincer rapidement à l'eau claire sans
frotter.
Si les chapeaux sont très marqués, il convient de les polir à l'aide de papier verre très fin puis de les
frotter à l'aide d'un produit pour cuivre.
→ Corps de brûleur :
Les corps de brûleurs en aluminium se tâchent en cours d'utilisation. Les nettoyer régulièrement au
tampon abrasif (Scotch Brite
Après enlèvement des grilles et brûleurs, un simple coup d'éponge permet un nettoyage facile et
complet de la table.
Evitez d'utiliser une éponge ou un produit d'entretien abrasif ou corrosif comme les nettoyants pour
fours et détachants.
Veillez lors du nettoyage à ne pas faire tomber de liquide par les ouvertures des brûleurs.
Plaque coup de feu :
Ne pas nettoyer la plaque chaude avec de l'eau, celle-ci pourrait être endommagée.
Respecter les consignes lors des premières utilisations (voir chapitre «Plaque coup de feu» du
Manuel d'utilisation).
Enlever immédiatement les débordements éventuels, le nettoyage sera plus aisé.
Vous pouvez utiliser des produits nettoyants du commerce spécial fonte. Si celle ci est encrassée,
utiliser des tampons abrasifs, graissez après nettoyage.
Vous pouvez décaper votre plaque à l'aide d'un papier abrasif fin lorsque celle-ci est encrassée,
l'entretien courant se fait avec un produit spécial fonte (exemple : ZEBRACIER
MANUEL D'UTILISATION
NETTOYAGE & ENTRETIEN
l'alimentation électrique
).
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) ou les laver au lave vaisselle.
®
Ft 125_ - FR - Rév 00 - Modifié le : 17/05/06
).
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