Table des Matières
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Réchauffage
Ne réchauffez jamais un aliment plus d'une fois.
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Utilisez Cuire pour réchauffer les aliments ou suivez les instructions dans
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D'ALIMENT.
Réchauffez toujours les aliments afin qu'ils soient bien chauds ou à une température
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interne minimale de 185 °F (85 °C). Cela réduit les risques de contamination.
Réchauffez les aliments dans un plat muni d'un couvercle ou recouvrez-les
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hermétiquement avec du papier d'aluminium.
Lorsque les aliments sont chauds, utilisez la fonction
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Déshydratation
Utilisez la fonction
DÉSHYDR.
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Pour de meilleurs résultats, utilisez la lèchefrite avec le support de grillage. Assurez-vous
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de placer les aliments à plat, sans les superposer. Lors de la déshydratation de la viande,
retournez-la au milieu de la préparation pour assurer un séchage uniforme.
Lorsqu'ils sont complètement refroidis, rangez les aliments déshydratés dans un récipient
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hermétique.
Apprêt de la pâte
Utilisez la fonction
APPRÊT RAPIDE
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pain et de la pizza.
Placez la pâte dans un bol légèrement huilé et couvrez avec une pellicule de plastique ou
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un chiffon humide propre.
Positionnez le bol au centre du four.
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Pour éviter un gonflement excessif, vérifiez la pâte toutes les 30 minutes.
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GUIDE DE CUISSON
pour préserver les aliments et préparer des collations santé.
pour l'apprêt de la pâte utilisée pour la préparation du
CUIRE PAR TYPE
pour les tenir au chaud.
CHAUD
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