Russell Hobbs 19270-56 Mode D'emploi page 19

immagini
4 fenditure di ventilazione
5 maniglia
6 coperchio
7 ciotola per il riso
8 cestello
4 Non aggiungere nulla nell'acqua. I condimenti, le salse per la marinatura, ecc. vanno aggiunti
ai cibi, non all'acqua di cottura. Questi infatti non si disperderebbero con il vapore ma
semplicemente si concentrerebbero nel serbatoio, danneggiando eventualmente le sue
superfici e l'elemento di riscaldamento.
5 Montare il tubo vapore attorno all'elemento di riscaldamento in modo che quest'ultimo si
trovi al centro.
6 Collocare il vassoio sulla base.
7 Il vassoio si aggancia solo in una direzione, per lasciar spazio al pannello di controllo. Evita
che i liquidi provenienti dal cibo raggiungano l'elemento e il serbatoio.
8 Le maniglie del cestello sono indicate con i numeri 1, 2 e 3. Potete usare 1, 2 o 3 cestelli alla
volta.
a) Montare il cestello 1 sopra al vassoio.
b) Mettere il cibo nel cestello.
c) Montare il cestello 2 sopra al cestello 1.
d) Mettere il cibo nel cestello.
e) Montare il cestello 3 sopra al cestello 2.
f) Mettere il cibo nel cestello.
g) Montare il coperchio.
9 Per consentire la circolazione del vapore:
a) disporre nei cestelli i cibi senza comprimerli;
b) quando possibile, disporre il cibo su un unico strato;
c) lasciare dello spazio fra i pezzi di cibo;
d) nel disporre il cibo nel cestello a strati, lasciare dello spazio fra i pezzi di ciascuno strato
per consentire la circolazione del vapore attraverso gli strati.
10 Per ottenere una cottura uniforme:
a) cercare di tagliare il cibo in parti di uguale dimensione all'interno dello stesso cestello;
b) porre più vicino al serbatoio i pezzi più grossi, o i cibi con tempi di cottura più lunghi;
c) porre più lontano dal serbatoio i pezzi più piccoli, o i cibi con tempi di cottura più brevi.
11 I liquidi provenienti dai cestelli superiori gocciolano in quelli inferiori. Non mettere cibi con
aromi delicati sotto quelli con aromi forti, oppure le verdure sotto i cibi grassi.
C ECCESSIVA COTTURA
12 Non preoccuparsi di cuocere troppo i cibi: la cottura a vapore è un metodo di cottura
abbastanza delicato e qualche minuto in più in generale ha poca importanza.
13 Non stracuocere il pesce, altrimenti sembra gomma da masticare e con il sapore del cartone.
C COTTURA
14 Inserire la spina nella presa di corrente.
15 Ruotare il timer in senso orario per impostarlo sul tempo necessario.
16 La spia si accende.
17 Il vapore inizierà a riempire i cestelli.
18 Quando il timer tornerà a 0 si sentirà un segnale acustico e la vaporiera si spegnerà.
C TIMER
20 Il timer è un dispositivo meccanico e funziona solo in una direzione.
21 Non cercare di ruotarlo in senso antiorario perché si romperebbe.
9 vassoio
10 acqua
11 tubo vapore
12 elemento di riscaldamento
13 apertura per il
riempimento
19
14 serbatoio
15 base
16 spia
17 timer
` lavabile in lavastoviglie
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