Fonctionnement Avec Une Combustion À Feux Doux; Fonctionnement En Basse Saison; Fonctionnement Du Four; Période D'arrêt De Fonctionnement En Été Et Période D'inactivité - Cola ENEA Manuel D'installation, D'utilisation Et D'entretien

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3.6 Fonctionnement avec une combustion à feux doux
La « puissance du feu » peut être ajustée en diminuant l'admission de l'air de combustion. Pour garantir un
fonctionnement pendant de nombreuses heures avec un faible rendement, les réglages de l'air primaire et de l'air
secondaire doivent être ouverts au minimum.
Pendant le fonctionnement de la poêle à alimentation partielle, la vitre peut se voiler à cause de la basse
température de la chambre de combustion.
Toutefois, un feu continu avec un faible rendement n'est pas recommandé.

3.7 Fonctionnement en basse saison

Par températures extérieures supérieures à 15°C, la diminution de la « puissance du feu » peut compromettre
l'efficacité du tirage ; par conséquent, les gaz brûlés ne sont pas totalement évacués (odeur de fumée dans la
pièce). Dans ce cas, il est recommandé de débarrasser la grille des cendres et d'augmenter l'entrée d'air de
combustion. Alimenter le feu avec de plus petites quantités de combustible et nettoyer plus souvent la grille.

3.8 Fonctionnement du four

Le four de la poêle est statique et offre un volume de 18,3 l ; il est entièrement revêtu en tôle INOX et est livré avec
2 grilles.Un thermomètre est installé sur la vitre de la porte émaillée du four pour permettre de contrôler sa
température.
Lors de la première utilisation (premier allumage) de la poêle, n'utiliser le four qu'après 1 ou 2 heures de
fonctionnement à régime (200-250) °C sans oublier de laisser la porte du four légèrement ouverte pour permettre
l'élimination des gaz issus des résidus de production comme les graisses, huiles ou produits d'étanchéité ; passé
ce temps, le four est prêt pour sa première cuisson.
Pour atteindre des températures convenant à la cuisson, augmenter l'apport d'air primaire.
Nettoyer régulièrement le four après chaque utilisation en suivant les instructions du paragraphe nettoyage.
3.9 Période d'arrêt de fonctionnement en été et période d'inactivité
En été, il est de règle d'effectuer le nettoyage de la chambre de combustion, du cendrier, des parcours de fumées,
de la cheminée et du conduit de fumée ; il faut en outre éliminer tous les résidus présents à l'intérieur et à
l'extérieur de la poêle et procéder à la vérification les garnitures d'étanchéité et à leur remplacement éventuel.
Au terme de l'entretien, il est utile de fermer porte et commandes de réglage d'air pour éviter l'infiltration de
poussières ou d'autres impuretés. Si la poêle est destinée à rester inutilisée pour une longue période, il est
recommandé, après les opérations décrites plus haut et la séparation du conduit de fumée, de la couvrir avec une
bâche et de la ranger en un endroit abrité, sec et sûr.
ENEA – ENEA FORNO
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