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Table des matières Introduction Utilisation conforme ......................Page 24 Caractéristiques.......................Page 24 Fourniture .........................Page 25 Description des pièces ....................Page 25 Sécurité .........................Page 25 Utiliser les accessoires d’origine ...................Page 26 Avant la première mise en service ............Page 26 Mise en service .......................Page 26 Réglage de l’heure ......................Page 27 Utiliser la fonction de démarrage immédiat ..............Page 27 Programmer l’heure de cuisson ..................Page 28...
! Mettez l’emballage et l’appareil au re- but dans le respect de l’environnement. Cuiseur vapeur SDG 800 A1 Toutes autres utilisations ou modifications de l’ap- pareil sont considérées non conformes et peuvent être sources de graves dangers. Le fabricant décline...
Introduction / Sécurité Fourniture Q CONSERVER TOUTES LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET INSTRUCTIONS POUR CONSUL- Immédiatement après le déballage, veuillez contrô- TATION ULTÉRIEURE ! ler que la fourniture est au complet et que l’appa- reil et toutes les pièces se trouvent en parfait état. Prévention de blessures et d’endommagements de 1 Socle...
Sécurité / Avant la première mise en service / Mise en service dépasser le bord du plan de travail pour pré- N e pas utiliser l’appareil si le câble secteur venir toute chute suite à une traction involon- ou la fiche secteur ne sont pas en parfait état taire sur le câble.
Mise en service Réglage de l’heure Q P oser ensuite la couronne turbo noire l’élément de chauffe central. Veiller à ce que le côté plus large soit en bas. Procéder comme suit : R emplir à présent le réservoir d’eau froide E nfoncer simultanément les touches PROG jusqu’au marquage MAX MARCHE / ARRÊT...
Mise en service Programmer l’heure de cuisson Q s’éclaire en rouge et l’appareil commence automatiquement la cuisson-vapeur. L ’écran ACL affiche le temps de cuisson Remarque : veiller à ce que le socle / réservoir restant. d’eau contienne de l’eau au moins jusqu’au ATTENTION ! RISQUE DE BRÛLURES ! marquage minimum .
Mise en service sur l’indicateur de niveau d’eau et rajouter L e goût des aliments peut se transmettre par suffisamment d’eau à temps. l’eau condensée. Par principe, il faut donc ATTENTION ! RISQUE DE BRÛLURES ! poser le poisson et la viande dans le panier Veiller à...
Mise en service Table des durées de cuisson Q N e pas bourrer les aliments dans les paniers de cuisson . Laisser de l’espace entre les morceaux. Ceci permet d’assurer une Les durées de cuisson indiquées dans la table sont circulation optimale de la vapeur.
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Mise en service Durée de Légumes État Quantité Remarques cuisson Carottes fraîches, en ron- 400 g 20–25 minutes remuer après la delles moitié de la durée de cuisson Épis de mais frais, entier 2 pièces env. 15 minutes tourner de 180° après la moitié...
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Mise en service Poisson et Durée de État Quantité Remarques fruits de mer cuisson Filet de poisson congelé 250 g 10–15 minutes frais 250 g 10–15 minutes Poisson, tranche Saumon, cabillaud 250 / 400 g 10–15 minutes épaisse Thon 400 g 15–20 minutes Moules fraîches...
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Mise en service Viande et Durée de État Quantité Remarques saucisses cuisson Saucisses Saucisses 400 g 10–15 minutes Piquer la peau (précuites) viennoises avant de cuire Saucisses de 400 g env. 15 minutes Francfort Conseils : Contrôler le degré de cuisson avec soin avant L‘avantage de la cuisson vapeur est que la de servir.
Mise en service / Nettoyage et entretien Rangement compact Q Entartrage léger et tenace : du cuiseur vapeur U tiliser un chiffon imbibé de vinaigre pour éliminer les fines couches de tartre. P lacer le panier à riz dans le panier de E ssuyer les zones entartrées.
Service / Garantie / Mise au rebut Service et défauts présents dès l’achat doivent être notifiés dès que le produit est déballé, et au plus tard deux Confier la répara jours après la date d’achat. Toutes réparations sur- tion de vos appareils au S.A.V. ou à venant après la période sous garantie ne seront un électricien qualifié...
Sel, poivre, noix de muscade Type / Désignation de l’appareil : Quantité de liquide dans le réservoir d’eau : Cuiseur vapeur SDG 800 A1 quantité maximale de remplissage Numéro de série : IAN 71108 1. Éplucher les asperges, les couper en petits mor- ceaux et les faire cuire pendant env.
Recettes Quantité de liquide dans le réservoir d’eau : Quantité de liquide dans le réservoir d’eau : quantité maximale de remplissage quantité maximale de remplissage 1. Laver et couper les tomates en morceaux. 1. Mélanger la farine, l’oeuf, le lait, la levure, le Émincer l’ail.
Recettes Assaisonner avec sel et poivre. Ajouter ce mé- 2. Découper la pâte en 20 portions de taille égale. Remplir les portions avec au plus un demi carré lange au poisson et aux légumes pour les der- de chocolat au lait. Former des boulettes d’un nières 10 à...
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Recettes 3. Utiliser un grand moule à gratin pour les légumes. 4. Mélanger la crème liquide, le poivre, la noix de muscade, la moutarde et le bouillon de légumes. 5. Répartir régulièrement la sauce sur les légumes. 6. Couper la mozzarella en tranches fines. Répartir la mozzarella sur les légumes.