Table des Matières
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Plat
Haricots
Poivrons
Légumes pour potage
Champignons
Fines herbes
Fruits
Plat
Prunes
Abricots
Pommes, lamel-
les
Poire
8.16 Informations pour les
instituts de test
Tests conformes aux normes EN
60350-1:2013 et IEC 60350-1:2011.
Cuisson sur un seul niveau. Cuisson dans des moules
Plat
Génoise allégée
Génoise allégée
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm
de diamètre, décalés
en diagonale)
Tarte aux pommes
(2 moules de 20 cm
de diamètre, décalés
en diagonale)
Cuisson sur un seul niveau. Biscuits/Gâteaux secs
Utilisez le troisième niveau de la grille.
Température
Durée (h)
(°C)
60 - 70
8 - 10
60 - 70
8 - 10
60 - 70
6 - 8
60 - 70
6 - 9
Fonction
Chaleur Tournante 140 - 150
Voûte
Chaleur Tournante 160
Voûte
Température (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Positions des grilles
1 position
3
3
3
3
Température
Durée
(°C)
(min)
35 - 50
160
35 - 50
60 - 90
180
70 - 90
Durée (h)
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
2 positions
1 / 4
1 / 4
1 / 4
1 / 4
Positions des
grilles
2
2
2
1
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