Table des Matières

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Notice d'utilisation
BOBZDB
Four
BOBZDM
BOBZDW

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Sommaire des Matières pour AEG BOBZDB

  • Page 1 Notice d'utilisation BOBZDB Four BOBZDM BOBZDW...
  • Page 2: Table Des Matières

    14. GARANTIE....................... 36 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Informations De Sécurité

    FRANÇAIS INFORMATIONS DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en permanence. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four.
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS • Les côtés de l'appareil doivent rester coupure omnipolaire. Le dispositif à côté d'appareils ou d'éléments d'isolement doit présenter une ayant la même hauteur. distance d'ouverture des contacts d'au moins 3 mm. 2.2 Branchement électrique • Cet appareil est conforme aux directives CEE.
  • Page 6: Éclairage Intérieur

    • Pour éviter tout endommagement ou • Remplacez immédiatement les vitres décoloration de l'émail : de la porte si elles sont – ne placez jamais de feuilles endommagées. Contactez le service d'aluminium directement sur le après-vente agréé. fond de la cavité de l'appareil.
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS 2.7 Maintenance • Utilisez exclusivement des pièces d'origine. • Pour réparer l'appareil, contactez un service après-vente agréé. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette du thermostat Indicateur / symbole de température...
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT! Reportez-vous au chapitre Reportez-vous aux chapitres « Entretien et nettoyage ». concernant la sécurité. Nettoyez l'appareil et les accessoires avant de les utiliser pour la première fois. Pour modifier l'heure, Remettez les accessoires et les supports reportez-vous au chapitre de grille en place.
  • Page 9: Activation De La Fonction

    FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Eclairage Four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Chaleur Tournan- Pour faire cuire sur 3 niveaux en même temps et pour déshydrater des aliments.Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. Voûte Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.
  • Page 10: Affichage

    3. Placez les aliments dans le four et 6. Pour éteindre l'appareil, tournez les fermez la porte. manettes des fonctions du four et celle de température sur la position 4. Réglez la fonction BakingPlus : ARRET. 5. Tournez la manette du thermostat 7.
  • Page 11: Réglage Et Modification De L'heure

    FRANÇAIS Fonction de l'horloge Utilisation MINUTEUR Pour régler un décompte. Cette fonction est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil. Vous pouvez utiliser le MI- NUTEUR à tout moment, même lorsque l'appareil est éteint. 6.2 Réglage et modification de 2. Appuyez sur à...
  • Page 12: Régler La Minuterie

    6.6 Régler la MINUTERIE 4. Tournez les boutons de fonction du four sur la position d'arrêt. 1. Appuyez sur à plusieurs reprises 6.7 Annuler des fonctions de jusqu'à ce que commence à l'horloge clignoter. 2. Appuyez sur pour régler la 1.
  • Page 13: Fonctions Supplémentaires

    FRANÇAIS Les petites indentations sur le dessus apportent plus de sécurité. Les indentations sont également des dispositifs anti-bascule. Le rebord élevé de la grille empêche les ustensiles de cuisine de glisser de la grille. 8. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 8.1 Ventilateur de automatiquement en marche pour refroidir les surfaces de l'appareil.
  • Page 14 Plat Eau dans le Températu- Durée (min) Positions Commentaires bac de la ca- re (°C) des gril- vité (ml) Biscuits, sco- 150 - 180 10 - 20 Utilisez le plateau nes, crois- de cuisson. sants Gâteau aux 100 - 150...
  • Page 15: Conseils De Cuisson

    FRANÇAIS Rôtissage Plat Eau dans le Températu- Durée (min) Positions Commentaires bac de la ca- re (°C) des gril- vité (ml) Rôti de porc 200 65 - 80 Plaque ronde en Pyrex Rôti de 50 - 60 Plaque ronde en bœuf Pyrex Poulet...
  • Page 16: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau est trop sec. Température de cuisson Réglez une température de trop basse. cuisson supérieure la pro- chaine fois. Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon- Réglez une durée de cuisson gue.
  • Page 17 FRANÇAIS Plat Fonction Températu- Durée Positions re (°C) (min) des grilles Pain (pain de seigle) : Voûte 1. 20 1. 230 1. Première partie du pro- 2. 30 - 2. 160 - 180 cessus de cuisson. 2. Deuxième partie du pro- cessus de cuisson.
  • Page 18: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits/ Chaleur tour- 150 - 160 20 - 40 Gâteaux secs à nante base de pâte le- vée Pâtisseries feuil- Chaleur tour- 20 - 30 170 - 180 letées nante...
  • Page 19: Sole Pulsée

    FRANÇAIS Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Température Durée (min) Positions des grilles (°C) 2 positions 3 positions Choux à la crè- 25 - 45 1 / 4 160 - 180 me/éclairs Crumble sec 150 - 160 30 - 45 1 / 4 1) Préchauffez le four.
  • Page 20: Rôtissage

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Tarte aux pommes, 150 - 170 50 - 60 couv. Tourte aux légumes 160 - 180 50 - 60 Pain sans levain 10 - 20 230 - 250 Quiche à pâte feuil-...
  • Page 21 FRANÇAIS Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions re (°C) des grilles Rôti ou filet de par cm Turbo gril 8 - 10 170 - 180 bœuf : bien cuit d'épaisseur 1) Préchauffez le four. Porc Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions (kg)
  • Page 22 Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Cuissot de 1.5 - 2 Convection 180 - 200 60 - 90 chevreuil naturelle 1) Préchauffez le four. Volaille Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C)
  • Page 23: Sole + Gril + Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Échine de porc 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 veau Échine d'agneau 210 - 230...
  • Page 24: Décongélation

    Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Potatoes/Pomme 220 - 230 20 - 35 Quartier Galettes De Pommes 210 - 230 20 - 30 De T. Lasagnes / Cannello- 170 - 190 35 - 45 ni, frais Lasagnes surgelées...
  • Page 25: Stérilisation - Sole

    FRANÇAIS 9.13 Stérilisation - Sole • Les bocaux ne doivent pas se toucher. • Mettez environ 1/2 litre d'eau dans le • Utilisez toujours des bocaux à plateau de cuisson pour humidifier le stériliser de dimensions identiques, four. disponibles dans le commerce. •...
  • Page 26: Déshydratation - Chaleur Tournante

    9.14 Déshydratation - Chaleur de déshydratation, ouvrez la porte et laissez refroidir pendant une nuit pour tournante terminer le séchage. • Utilisez des plaques recouvertes de papier sulfurisé. • Pour obtenir un meilleur résultat, arrêtez le four à la moitié de la durée Légumes...
  • Page 27 FRANÇAIS Plat Fonction Température Durée Positions des (°C) (min) grilles Apple pie / Tourte Chaleur Tournante 160 60 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø 20 cm, disposés en diagonale) Apple pie / Tourte Voûte 70 - 90 aux pommes (2 mou- les Ø...
  • Page 28: Entretien Et Nettoyage

    Gril Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Toast / Toasts Gril 1 - 3 Beef Steak / Steaks Gril 1)2) 24 - 30 de bœuf 1) Préchauffez le four pendant 5 minutes. 2) Retournez à la moitié du temps.
  • Page 29: Nettoyage Aqua Clean

    FRANÇAIS Réinstallez les supports de grille en répétant cette procédure dans l'ordre inverse. La résistance se replie. 10.4 Nettoyage Aqua Clean 3. Nettoyez la porte du four. Le processus de nettoyage Aqua Clean 4. Pour remonter la résistance, utilise l'humidité pour aider à retirer la procédez dans le sens inverse du graisse et les particules alimentaires retrait.
  • Page 30: Remplacement De L'éclairage

    AVERTISSEMENT! vers le haut. Assurez-vous que les 5. Posez la porte, face extérieure vers le panneaux en verre sont bas, sur un linge doux posé sur une insérés dans la bonne surface stable. Cela permet d'éviter position, car la surface de la les rayures.
  • Page 31: En Cas D'anomalie De Fonctionnement

    FRANÇAIS 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 11.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Vous ne pouvez pas allumer Le four est mal raccordé à la Vérifiez que le four est cor- le four ni le faire fonctionner.
  • Page 32: Informations De Maintenance

    Problème Cause probable Solution De l'eau s'écoule du bac de Le bac de la cavité est trop Éteignez le four et assurez- la cavité. rempli. vous que l'appareil est froid. Épongez l'excédent d'eau. Versez la quantité d'eau adaptée dans le bac de la cavité.
  • Page 33: Installation Du Four Sous Un Plan De Travail

    FRANÇAIS min. 3 mm 12.2 Encastrement Si l'appareil est installé dans un meuble dont le matériau est inflammable, respectez A 595 impérativement les directives en matière de 585-592 mm protection contre les incendies de la norme NIN SEV 1000 ainsi que les règlements dictés par la VKF (Association des établissements cantonaux...
  • Page 34 Si l'appareil est installé dans min. 20 mm un meuble dont le matériau est inflammable, respectez impérativement les directives en matière de protection contre les incendies de la norme NIN SEV 1000 ainsi que les règlements dictés par la VKF...
  • Page 35: Rendement Énergétique

    3 = 60 mm 4 = 60 mm = 70 mm 13. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE 13.1 Fiche du produit et informations conformément à la norme EU 65-66/2014 Nom du fournisseur BOBZDB Identification du modèle BOBZDM BOBZDW Index d'efficacité énergétique 105.9 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et...
  • Page 36: Économies D'énergie

    Source de chaleur Électricité Volume 71 l Type de four Four encastrable BOBZDB 36.5 kg Masse BOBZDM 36.5 kg BOBZDW 36.5 kg EN 60350-1 - Appareils de cuisson Si possible, ne préchauffez pas le four domestiques électriques - Partie 1 : avant d'y introduire vos aliments.
  • Page 37: En Matière De Protection De L'environnement

    FRANÇAIS Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de Industriestrasse 10, 5506 Mägenwil,Tel. déplacement, ainsi que les pièces de 0848 848 111 rechange. Les conditions de garantie ne sont pas valables en cas d’intervention Conseil technique/Vente d’un tiers non autorisé, de l’emploi de Badenerstrasse 587, 8048 Zürich, Tel.
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