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Notice d'utilisation
Four

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour AEG BOBB

  • Page 1 BOBB Notice d'utilisation Four BOBM BOBW USER MANUAL...
  • Page 2: Table Des Matières

    12. GARANTIE....................... 28 POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires.
  • Page 3: Sécurité Des Enfants Et Des Personnes Vulnérables

    FRANÇAIS pourra être tenu pour responsable des blessures et dégâts résultant d'une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours les instructions dans un lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement. 1.1 Sécurité des enfants et des personnes vulnérables Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus •...
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    Veillez à ne pas toucher les éléments chauffants. Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou • enfourner des accessoires ou des plats allant au four. Avant d'effectuer une opération de maintenance, • débranchez l'appareil de la prise secteur.
  • Page 5: Branchement Électrique

    FRANÇAIS 2.2 Branchement électrique • Cet appareil est conforme aux directives CEE. AVERTISSEMENT! 2.3 Utilisation Risque d'incendie ou d'électrocution. AVERTISSEMENT! • L'ensemble des branchements Risque de blessures, de électriques doit être effectué par un brûlures, d'électrocution ou technicien qualifié. d'explosion. •...
  • Page 6: Éclairage Intérieur

    Contactez votre l'appareil. service après-vente agréé. – ne placez jamais de feuilles • Soyez prudent lorsque vous d'aluminium directement sur le démontez la porte de l'appareil. Elle fond de la cavité de l'appareil.
  • Page 7: Description De L'appareil

    FRANÇAIS les animaux de s'enfermer dans l'appareil. 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL 3.1 Vue d'ensemble Bandeau de commande Manette de sélection des modes de cuisson Voyant/symbole de mise sous tension Thermostat Indicateur / symbole de température Résistance Éclairage Ventilateur Support de grille amovible Position des grilles 3.2 Accessoires Plateau de cuisson...
  • Page 8: Utilisation Quotidienne

    5. UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT! Fonction du Utilisation Reportez-vous aux chapitres four concernant la sécurité. Pour décongeler des ali- 5.1 Manettes rétractables ments (fruits et légumes). Le temps de décongéla- Pour utiliser l'appareil, appuyez sur la Décongélation tion dépend de la quanti- manette.
  • Page 9: Réglage D'un Mode De Cuisson

    FRANÇAIS 5.3 Réglage d'un mode de cuisson Fonction du Utilisation four 1. Tournez la manette des modes de Pour rôtir de grosses piè- cuisson pour sélectionner un mode de cuisson. ces de viande ou de la 2. Tournez la manette pour sélectionner volaille sur un seul ni- Turbo Gril la température.
  • Page 10: Fonctions Supplémentaires

    7. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES 7.1 Ventilateur de refroidir les surfaces du four. Si vous éteignez le four, le ventilateur de refroidissement refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que le four refroidisse. Lorsque le four fonctionne, le ventilateur de refroidissement se met automatiquement en marche pour 8.
  • Page 11: Cuisson Sur Un Seul Niveau

    FRANÇAIS Résultats de cuisson Cause probable Solution Le gâteau s'affaisse et La température du four est Réglez une température de cuis- devient mou, plein de trop élevée. son légèrement inférieure la pro- grumeaux, juteux. chaine fois. Durée de cuisson trop cour- Réglez une durée de cuisson plus longue.
  • Page 12 Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Gâteau au fro- Voûte 170 - 190 60 - 90 mage 1) Préchauffez le four. Gâteaux/Petites pâtisseries/Pains sur plateaux de cuisson Plat Fonction Températu- Durée Positions re (°C) (min) des grilles Pain tressé/couronne de pain...
  • Page 13 FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Plat Fonction Température Durée (min) Positions des (°C) grilles Biscuits sablés Chaleur tour- 150 - 160 10 - 20 nante Biscuits à base Chaleur tour- 150 - 160 15 - 20 de génoise nante Pâtisseries à ba- Chaleur tour- 80 - 100 120 - 150...
  • Page 14: Cuisson À Chaleur Humide

    8.6 Cuisson à chaleur humide Pour de meilleurs résultats, suivez les suggestions indiquées dans le tableau ci- dessous. Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Petits pains Plateau de cuisson ou 45 - 55 (16 morceaux) plat à rôtir Pizza surgelée,...
  • Page 15: Cuisson Sur Plusieurs Niveaux

    FRANÇAIS Plat Accessoires Température Positions Durée (min) (°C) des grilles Légumes po- Plateau de cuisson ou 45 - 55 chés, 0,4 kg plat à rôtir Omelette végé- plaque à pizza sur la grille 40 - 50 tarienne métallique 8.7 Cuisson sur plusieurs niveaux Utilisez la fonction :Chaleur Tournante.
  • Page 16: Sole Pulsée

    8.8 Sole Pulsée Plat Température (°C) Durée (min) Positions des grilles Pizza (pâte fine) 15 - 20 1)2) 200 - 230 Pizza (bien garnie) 180 - 200 20 - 30 Tartes 180 - 200 40 - 55 Quiche aux épinards 160 - 180...
  • Page 17: Tableaux De Rôtissage

    FRANÇAIS 8.10 Tableaux de rôtissage Bœuf Plat Quantité Fonction Températu- Durée (min) Positions re (°C) des grilles Bœuf braisé 1 - 1,5 kg Voûte 120 - 150 Rôti ou filet de par cm Turbo Gril 5 - 6 190 - 200 bœuf : saignant d’épaisseur Rôti ou filet de...
  • Page 18 Gibier Plat Quantité Fonction Température Durée (min) Positions (kg) (°C) des grilles Selle/Cuisse jusqu'à 1 Voûte 30 - 40 de lièvre Selle de che- 1,5 - 2 Voûte 210 - 220 35 - 40 vreuil Cuissot de 1,5 - 2 Voûte...
  • Page 19 FRANÇAIS Gril Plat Température Durée (min) Positions des (°C) grilles 1re face 2e face Rôti de bœuf 210 - 230 30 - 40 30 - 40 Filet de bœuf 20 - 30 20 - 30 Rôti/Filet de 210 - 230 30 - 40 30 - 40 porc...
  • Page 20: Décongélation

    8.13 Décongélation • Pour les grosses quantités d'aliments, placez une assiette vide retournée au • Retirez l'emballage des aliments puis fond de la cavité. Placez les aliments placez-les dans une assiette. dans une assiette creuse ou un plat, • Utilisez la première position de grille et posez le tout sur l'assiette en partant du bas.
  • Page 21: Séchage - Chaleur Tournante

    FRANÇAIS Baies Plat Température (°C) Cuisson jusqu'à ce Continuez la cuis- que la préparation son à 100 °C (min) commence à frémir (min) Fraises / Myrtilles / 160 - 170 35 - 45 Framboises / Gro- seilles à maquereau mûres Fruits à...
  • Page 22: Informations Pour Les Instituts De Test

    Plat Température (°C) Durée (h) Haricots 60 - 70 6 - 8 Poivrons 60 - 70 5 - 6 Légumes pour potage 60 - 70 5 - 6 Champignons 50 - 60 6 - 8 Fines herbes 40 - 50...
  • Page 23: Entretien Et Nettoyage

    FRANÇAIS Plat Fonction Température (°C) Durée (min) Biscuits sablés / Tresses Chaleur Tournante 25 - 40 feuilletées Biscuits sablés / Tresses Voûte 20 - 30 feuilletées Petits gâteaux (20 par pla- Chaleur Tournante 20 - 35 que) Petits gâteaux (20 par pla- Voûte 20 - 30 que)
  • Page 24: Voûte Du Four

    Nettoyez l'intérieur du four après chaque Réinstallez les accessoires que vous avez utilisation. L'accumulation de graisses ou retirés en répétant cette procédure dans d'autres résidus alimentaires peut l'ordre inverse. provoquer un incendie. 9.3 Voûte du four Après chaque utilisation, lavez tous les accessoires et séchez-les.
  • Page 25: Remplacement De L'éclairage

    FRANÇAIS 9. Nettoyez le panneau de verre à l'eau AVERTISSEMENT! savonneuse. Séchez soigneusement Elle est lourde. le panneau de verre. Une fois le nettoyage terminé, suivez les 1. Ouvrez complètement la porte. étapes ci-dessus en sens inverse. 2. Appuyez complètement sur les Installez d'abord le plus petit des leviers de blocage (A) sur les deux panneaux, puis le plus grand, et terminez...
  • Page 26: Dépannage

    10. DÉPANNAGE AVERTISSEMENT! Reportez-vous aux chapitres concernant la sécurité. 10.1 En cas d'anomalie de fonctionnement Problème Cause probable Solution Le four ne chauffe pas. Le four est éteint. Allumez le four. Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté.
  • Page 27: Économie D'énergie

    FRANÇAIS BOBB Identification du modèle BOBM BOBW Index d'efficacité énergétique 95.3 Classe d'efficacité énergétique Consommation d'énergie avec charge standard et 0.99 kWh/cycle mode traditionnel Consommation d'énergie avec charge standard et 0.81 kWh/cycle mode air pulsé Nombre de cavités Source de chaleur Électricité...
  • Page 28: Garantie

    GARANTIE Service-clientèle Points de Service Industriestrasse 10 Le Trési 6 Via Violino 11 5506 Mägenwil 1028 Préverenges 6928 Manno Morgenstrasse 131 3018 Bern Langgasse 10 9008 St. Gallen Seetalstrasse 11 6020 Emmenbrücke Schlossstrasse 1 4133 Pratteln Comercialstrasse 19 7000 Chur Points de vente de rechange couvre les frais de mains d’œuvres et de...
  • Page 29 FRANÇAIS...
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  • Page 31 FRANÇAIS...
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