Table des Matières
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Lors de première utilisation de la table
de cuisson vitrocéramique, celle-ci
peut momentanément dégager une
odeur provoquée par une évaporation
d'eau dans l'isolation.
Nettoyez les accessoires à l'eau
savonneuse en prenant soin de bien
les rincer et les essuyer.
Condensation et vapeur
Lorsque des aliments sont chauffés, ils
produisent de la vapeur, de la même
façon qu'une bouilloire. La grille
d'aération du four permet d'évacuer
une partie de la vapeur. Cependant il
convient de toujours vous écarter
lorsque vous ouvrez la porte du four,
afin de permettre à la vapeur ou la
chaleur accumulée de s'évacuer.
Le four
Sélecteur de fonctions
Pour sélectionner une fonction du four,
tournez le sélecteur de fonctions dans
le sens des aiguilles d'une montre pour
faire coïncider le symbole de la
manette avec le repère situé sur le
bandeau de commandes.
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Arrêt
Cuisson traditionnelle - La cuisson se fait par convection naturelle : l'air
chaud circule dans le four selon le principe des courants ascendants et
descendants. Le préchauffage du four est nécessaire.
Gril - tournebroche - Le gril ne peut pas être utilisé en même temps que
le four. Toute cuisson au gril doit être effectuée avec la porte du four
fermée. Attention : utilisez la fonction gril à une température de 230°C
maximum.
La position "Gril" s'emploie pour griller les pièces de viande qui restent
moelleuses, à dorer les toasts ou à gratiner des plats déjà cuits et chauds
de préférence.
Si la vapeur entre en contact avec une
surface froide à l'extérieur de four, par
exemple une baguette de finition, elle se
condense et des gouttelettes se
forment. Ceci est normal et n'indique
aucunement un dysfonctionnement du
four.
Afin d'éviter une décoloration, essuyez
régulièrement l'eau de condensation et
les éclaboussures sur les surfaces.
Plats de cuisson
Utilisez des plats allant au four et
résistant à une température de 250° C.
Ne posez pas les plats etc. à même la
base du four.
La porte est chaude pendant le
fonctionnement du four. Eloignez les
jeunes enfants.
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