Table des Matières
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Comment utiliser le four
Toutes les cuissons doivent être
faites avec la porte du four
fermée.
Lorsque le four est en fonctionne-
ment, le couvercle doit être relevé.
Le four est équipé d'un brûleur gaz à la
sole et d'un gril électrique à la voûte. Le choix
du mode de cuisson s'effectue à l'aide de les
commandes de four et du gril.
Il peut être utilisé en cuisson traditionnelle
ou en gril. Ces deux modes ne peuvent être
utilisés simultanément.
Le brûleur du four est équipé de sécurité à
thermocouple. Dans le cas d'une extinction
accidentelle de la flamme (courant d'air
violent, débordement important d'eau ou de
lait...) une sécurité par thermocouple coupe
l'alimentation en gaz du brûleur de four.
La commande de four
En mode traditionnel, le réglage se fait sur
8 graduations.
En faisant coïncider le symbole de la
manette avec le repère situé sur le bandeau
de commande, vous obtiendrez:
Position arrêt
150-240 Plage de température du four
Allumage du brûleur de four
Position gril
Ces indications vous permettent de
remonter correctement les collerettes après
démontage (après le nettoyage par exemple).
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Pour allumer le brûleur de four
Allumage automatique intégré
1. Ouvrez la porte du four.
2. Poussez et tournez la commande four
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre jusqu'au repère maxi (240) et
maintenez la commande enfoncée.
3. Maintenez ensuite la commande en-
foncée pendant 10 secondes envi-
ron pour activer la sécurité de four
(thermocouple).
4. Si le brûleur s'éteint, renouvelez
l'opération en maintenant la com-
mande enfoncée 15 secondes maxi-
mum.
5. Vérifiez la présence des flammes par
l'orifice à l'avant de la sole.
6. Réglez ensuite la commande sur le
repère désiré
7. Fermez la porte du four.
La commande de four
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