Table des Matières
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Le thermostat
Le réglage de la température s'effectue à l'aide du thermostat en
tournant la manette.
La température peut varier de 60°C à max.
Le thermostat régule la température du four.
Le voyant de régulation du thermostat
Le voyant s'allume pendant le préchauffage du four et s'éteint
lorsque la température sélectionnée est atteinte. Il se rallume lors
de la cuisson pour indiquer que la température de cuisson
sélectionnée est maintenue.
Après utilisation de votre four, assurez-vous que les manettes se
trouvent sur la position « Arrêt » (thermostat sur « 0 » et le
sélecteur de fonctions sur « 0 »).
Les commandes de four
Le choix du mode de cuisson s'effectue à l'aide du sélecteur de
fonctions du four et du thermostat.
Le sélecteur de fonctions
Pour sélectionner le mode de cuisson désiré, tournez la manette
du sélecteur de fonctions.
COMMENT UTILISER LE FOUR
0
0
Eclairage
L'éclairage fonctionne dès que le sélecteur de fonctions est tournée
sur la position
.
Décongélation
Cette position convient pour décongeler partiellement ou totalement
par exemple des gâteaux, du beurre, du pain, des fruits ou d'autres
aliments congelés.
Pour cette fonction, seul le ventilateur fonctionne.
Le four ne chauffe pas.
Cuisson traditionnelle
Elle convient à toutes les cuissons, tout spécialement pâtisseries,
poissons, terrines et préparations à base de légumes.
Cuisson par chaleur pulsée
Elle permet de cuire simultanément sur plusieurs niveaux de
préparations identiques ou de nature différentes. Elle convient à
tous les types de préparations culinaires, même délicates.
Cuisson au gril (tournebroche)
Elle permet de griller les pièces de viandes ainsi que les poissons,
de dorer les toasts ou de gratiner des plats déjà cuits et chauds.
Cuisson au maxi gril (tournebroche)
Elle permet de griller des pièces de viandes épaisses, de gros
poissons ou par exemple des saucisses, ... en grandes quantités.
Elle permet aussi de gratiner des plats déjà cuits et chauds de
préférence. Le thermostat doit être placé entre 180°C – 200°C
Cuisson au maxi gril ventilé
(tournebroche)
En sélectionnant cette position, le gril et le ventilateur sont en
fonctionnement (volaille, saucisses et viandes rouges). Le
thermostat doit être placé entre 180°C et 200°C.
Cuisson ventilée et par élément chauffant inférieur
En sélectionnant cette position, l'élément chauffant inférieur et le
ventilateur sont en fonctionnement.
Pour mettre le four en fonctionnement, choisissez la position du
sélecteur de fonctions puis la température appropriée à l'aide du
thermostat.
Pour arrêter le four, ramenez le thermostat sur « 0 » et le sélecteur
de fonctions sur « 0 ».
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