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Comment fonctionne le micro-ondes
Les micro-ondes constituent une forme d'énergie
similaire aux ondes de radio et de télévision et à
la lumière du jour. Normalement, les micro-ondes
se dirigent vers l'extérieur lorsqu'elles traversent
l'atmosphère et elles disparaissent sans effet. Toutefois,
les fours à micro-ondes ont un magnétron conçu pour
utiliser l'énergie des micro-ondes. L'électricité, fournie au
tube magnétron, est utilisée pour créer les micro-ondes.
Ces micro-ondes entrent dans la zone de cuisson à
travers des ouvertures à l'intérieur du four. Il y a un
plateau dans le four. Les micro-ondes ne peuvent
pas traverser les côtés métalliques du four, mais elles
peuvent pénétrer des matériels comme le verre, la
porcelaine et le papier, avec lesquels sont construites les
assiettes de cuisson pour micro-ondes.
Les ondes ne chauffent pas le contenant, bien que les
récipients finissent par se réchauffer en raison de la
chaleur générée par les aliments.
Un appareil très sûr
Votre four, le micro-ondes, est l'un
des appareils les plus sûrs de tous les
appareils domestiques. Lorsque la porte
est ouverte, le four ne produit plus
d'ondes. L'énergie des micro-ondes est
convertie entièrement pour réchauffer
les aliments lorsque les ondes pénètrent
les aliments, ne laissant aucune énergie
résiduelle qui pourrait être nuisible pour
vous lorsque vous mangez ces aliments.
REMARQUE
Lorsque le four n'est pas utilisé, il est recommandé de
le débrancher de la prise électrique.
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20 SteamChef et guide
de décongélation
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