Conseils De Decongelation - Sharp R-640 Mode D'emploi

CONSEILS DE DECONGELATION

La décongélation par micro-ondes est la méthode la
plus rapide.
Redisposez
Séparez
Protégez
Laissez reposer
Retournez
REMARQUES:
• Retirez tous les emballages et films plastiques avant la décongélation.
• Pour décongeler de la nourriture, utilisez 30% ou 10% de puissance micro-ondes.
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Les aliments placés vers l'extérieur du plat se décongèleront plus rapidement que
ceux au centre du plat. Il est donc essentiel que la nourriture soit redisposée jusqu'à 4
fois pendant la décongélation.
Déplacez les morceaux denses depuis l'extérieur vers le centre et redisposez les par-
ties se superposant.
Ceci permet une décongélation homogène de toute la nourriture.
Les aliments peuvent être collés les uns aux autres lorsqu'ils sortent du congélateur. Il
est important de séparer les aliments aussitôt que possible durant la décongélation.
par ex. tranches de bacon, filets de poulet.
Certaines parties des aliments à décongeler peuvent chauffer. Pour éviter que ces par-
ties ne surchauffent et ne commencent à cuire, protégez-les avec des petit morceaux de
papier aluminium, qui reflètent les ondes micro-ondes. par ex. cuisses et ailes de poulet.
Un temps de repos est nécessaire pour assurer une décongélation homogène des aliments.
La décongélation n'est pas terminée lorsque la nourriture est sortie du micro-ondes.
La nourriture doit reposer, couverte, durant une période de temps suffisante pour
complètement la décongeler à cœur.
Il est essentiel de retourner tous les aliments au moins 3 à 4 fois durant la décongéla-
tion. Ceci permet une décongélation en profondeur.
Le processus est simple, mais il est important de sui-
vre les instructions pour assurer une décongélation
en profondeur.
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