Redmond RMC-M13E Mode D'emploi page 89

timp de 12 ore. Pe afişaj apare cronometrul, cu începere din momentul termină-
rii programului de preparare. Opţional se poate opri această funcţie; pentru a
face asta apăsaţi butonul „Start/Keep Warm" (mesajul „Start/Keep Warm" se va
şterge de pe afişaj).
Chiar dacă modul de autoîncălzire este de până la 12 ore, nu recomandăm
lăsarea produselor preparate mai mult timp, întrucât acestea se pot usca sau
pot să își piardă din calități.
Modul de autoîncălzire nu este disponibil pentru programele «EXPRESS»,
«YOGURT», «YEAST DOUGH», «VACUUM», «RAVIOLI», «PASTA», «DUMPLINGS»,
«CRUST».
În programul BREAD, timpul maxim de autoîncălzire este de 3 ore, iar in
programele «BAKE» si «PIE» de maxim 4 ore.
Înreruperea temporară a modului de autoîncălzire
În cazul in care modul de autoîncălzire nu mai este dorit, există posibilitatea
întreruperii acestuia. Dupa începerea programului de preparare a produselor,
apăsaţi şi ţineţi apăsat butonul „Start/Keep Warm" până când acesta dispare de
pe afişaj.
Tot în acest fel se poate reactiva acest mod (apăsaţi butonul până când „Start/
Keep Warm" apare pe afişaj).
Pentru comfortul dumneavoastră, modul de autoîncălzire nu este activat petru
programele care prepară produsele la o temperatură mai mică de 80°C. Dacă
doriți, acest mod se poate activa manual, prin apăsarea butonului „Start/Keep
Warm" după începerea programului de preparare (pe afișaj apare mesajul „Keep
Warm").
Funcția de reîncălzire a produselor
Multicooker poate fi folosit pentru încălzirea produselor reci:
1. Aşezaţi alimentele în castron şi potriviţi-le în aparatul Multicooker. Asi-
guraţi-va ca vasul este în contact cu elementul de încălzire al aparatului.
2. Acoperiţi capacul până se blochează, Alimentaţi aparatul la reţeaua de
energie electrică.
3. Apăsaţi butonul „Reheat". Pe afişaj apare mesajul aferent şi porneşte
funcţia de reîncălzire. Pe afişaj va rula timpul scurs de la începerea pro-
cesului în acest mod. Alimentele vor fi încalzite la temperatura de 70-75°C
şi se pot menţine în acest fel până la 12 ore.
4. Dacă doriţi puteţi întrerupe această funcţie apăsând butonul „Cancel".
Chiar dacă modul de reîncălzire este de până la 12 ore, nu recomandăm lăsa-
rea produselor preparate mai mult timp, întrucât acestea se pot usca sau pot
să își piardă din calități.
Intrucțiuni generale pentru folosirea programelor automate
1. Aşezati ingredientele pregătite în castronul aparatului Multicooker. Asi-
guraţi-vă că acestea, împreuna cu lichidele utilizate se află sub marcajul
din interiorul vasului.
2. Aşezaţi castronul în interiorul aparatului. Asiguraţi-vă că acesta este în
contact cu elementul de încălzire. Acoperiţi aparatul până cand capacul
este în contact ferm cu acesta. Conectaţi Multicoocker la reţeaua de
energie electrică.
3. Selectaţi programul de pregătire cu ajutorul inelului de selectare. Pe
afişaj va clipi mesajul aferent selectării făcute, „Timer" şi timpul aferent
programului standard selectat.
4. Puteţi să modificaţi timpul de preparare după cum doriţi. În programul
„MULTICOOK" puteţi să schimbaţi şi temperatura de preparare.
5. Setaţi modul de pornire întârziat după dorinţă.
6. Pentru începerea preparării apăsaţi butonul „Start/Keep Warm". Butonul
afişajului se va aprinde şi apare numărătoarea inversă a timpului de
preparare.
7. Când programul de preparare se termină se va auzi un semnal sonor, iar
afişajul acestuia se va şterge de pe acesta. În cazul în care nu a fost
dezactivat în prealabil, aparatul intra în modul de autoîncălzire (apare
mesajul „Keep Warm" şi cronometrul care afişează timpul scurs de la in-
trarea în acest mod) sau aparatul intra în modul de aşteptare.
Pentru întrruperea programului, indiferent de stadiul acestuia de executare,
pentru ștergerea setăriloe efectuate sau oprirea modului de autoîncălzire,
apăsați butonul „Cancel".
Programul de preparare «MULTICOOK»
Acest program se poate prepara aproape orice fel de mâncare, utilizatorul putând
seta timpul şi temperatura de preparare. Timpul se poate seta manual de la 2
minute, până la 12 ore, în paşi de 1 minut. Temperatura se poate seta, între limi-
tele de la 35 până la 170°C, în paşi de 5°C. Temperatura implicită de pregătire
în programul „MULTICOOK" este de 100°C.
Dacă doriţi să schimbaţi temperatura de pregătire apăsaţi butonul „Set"pentru
tranziţia în modul necesar (apasaţi butonul din nou dacă s-a modificat timpul de
preparare, apăsaţi de doua ori dacă timpul de preparare este timpul standard).
Pe afişaj va clipi temperatura. Setaţi temperatura dorită cu ajutorul inelului de
selectare, rotindu-l pe acesta în direcţia dorită. Dacă valoarea afişată a ajuns la
limita intervalului, aceasta se va reseta la limita opusă, în funcţie de direcţia de
rotire a inelului. Urmaţi punctele 5-7 din capitolul „Intrucţiuni generale pentru
folosirea programelor automate".
Programul «EXPRESS»
Programul este conceput pentru gătit orez şi graunte de brie .Programul preve-
de oprirea automată după ce apa fierbere complet. Reglajele manuale ale tim-
pului de gătit precum start cu întârziere şi auto încălzire nu sunt disponibile în
acest program.
La selectarea acestui program apare pe afişaj simbolul „-- --" şi în timpul modului
de pregătirea apare o afişare dinamică.
Programul «RICE/GRAIN»
Acest program este pentru prepararea în apă a orezului şi a cerealelor. În acest
program se poate introduce manual timpul de preparare, de la 5 minute până la
4 ore, în paşi de 1 minut.
Programul «STEAM»
Acest program este recomandat pentru gătitul înăbuşit al legumelor, peştelui,
cărnii, găluştelor cu carne şi al produselor dietetice şi vegetariene. În acest
program se introduce manual timpul de preparare, intervalul fiind între 5 minu-
te şi 2 ore, în paşi de câte 5 minute.
Cronometrul programului începe când în interiorul vasului se atinge tempera-
tura şi densitatea de aburi necesară.
Utilizaţi recipientul special pentru abur şi introduceţi alimentele. Este necesar
să folosiţi minim 600-1000 ml de apă.
Programul «COOK»
Este recomandat pentru fierberea legumelor, cărnii şi a peştelui. Este posibilă
reglarea timpului de preparare într-un interval de la 10 minute până la 8 ore, în
paşi de 5 minute.
Programul «SOUP»
Este recomandat pentru prepararea diverselor feluri întâi (supe ciorbe, etc.),
compoturilor şi a marinadelor. Este posibilă reglarea timpului de preparare într-un
interval de la 10 minute până la 8 ore, în paşi de 5 minute.
RMC-M13E, RMC-M23E, RMC-M33E
Programul «SAUTÉ»
Este recomandat pentru prăjirea cărnii, legumelor, păsărilor de curte şi a altor
alimente. Este posibilă reglarea timpului de preparare într-un interval de la 5
minute până la 2 ore, în paşi de 1 minut.
Modul de start cu întarziere nu este disponibil în acest program.
Recomandăm prăjirea produselor fără a utiliza capacul vasului, pentru obţinerea
unei cruste crocante. Pentru a reutiliza acest program este necesară răcirea
completă a aparatului.
Programul «BAKE»
Este recomandat pentru coacerea cărnii, produselor cu aluat dospit sau nedospit,
pentru obţinerea foi-etaj-ului. Este posibilă reglarea timpului de preparare într-un
interval de la 10 minute până la 8 ore, în paşi de 5 minute.
În acest program, timpul disponibil pentru modul de autoîncălzire este de până
la 4 ore.
Pentru a scoate produsele din aparat, folosiți mănuși de bucătărie.
Dupa procesul de coacere, se pot lăsa petele de ulei ce au apărut în interiorul
vasului; acest lucru este normal. Curățați vasul conform capitolului Întreținere.
Chiar dacă modul de autoîncălzire este de până la 12 ore, nu recomandăm
lăsarea produselor preparate pentru un timp îndelungat.
Programul «STEW»
Acest program este recomandat pentru prăjirea la foc mic (preparare înăbuşita)
a cărnii, păsărilor de curte, fructelor de mare, piftiei şi aspicului. Timpul de pre-
parare standard în acest program este de 1 ora, dar se poate modifica această
valoare, în intervalul de la 10 de minute până la 12 ore, în paşi de 5 minute.
Programul «SAUCE»
În acest program se poate prepara aproape orice sortiment de sos. Dacă se do-
reşte, prepararea se poate efectua chiar şi fără utilizarea capacului. Timpul de
preparare se poate seta manual între limitele de le 5 minute până la 5 ore, în
paşi de 1 minut.
Programul «JOGURT»
Cu ajutorul acestui program, puteţi prepara iaurt, chiar la dumneavoastră acasă.
Este posibilă reglarea timpului de preparare într-un interval de la 10 minute
până la 12 ore, în paşi de 5 minute.
În program «JOGURT», modul de autoîncălzire nu este disponibil.
Pentru prepararea iaurtului, puteți folosi setul special REDMOND RAM-G1,
special conceput pentru iaurt (se comercializează separat).
Programul «DESSERT»
Este recomandat pentru prepararea diverselor deserturi. Timpul de preparare se
poate seta manual între limitele de le 5 minute până la 2 ore, în paşi de 5 mi-
nute.
Programul «OMELETTE»
Recomandat pentru prepararea omletelor, atât a celor normale cât şi a celor
pufoase. Timpul de preparare se poate seta manual între limitele de le 5 minu-
te până la 10 ore, în paşi de 10 minute.
Programul «YEAST DOUGH»
Este recomandat pentru pregatirea dospirii (creşterii) aluatului pentru coacere.
Timpul de preparare se poate seta manual între limitele de le 10 minute până
la 2 ore, în paşi de 5 minute.
În acest program, modul de autoîncălzire nu este disponibil.
ROU
89