Limpieza Y Mantenimiento; Limpieza - Thermador SGS Serie Manuel D'utilisation

Limpieza y Mantenimiento

Limpieza

Prácticas de limpieza
diaria
Tabla 2: Utensilios apropiados para cocinar
Práctica
c. Usar una tapa bien ajustada
• Una tapa bien ajustada ayuda
a cortar el tiempo de cocinar.
Ollas que abarcan 2 quemadores, i.e. asadores, tostadores y sartenes para
escalfar pescado, pueden utilizarse cuando se colocan de frente hacia atrás.
Ajuste las llamas a una posición igual para cocinar uniformemente. Use el asador
de accesorio de Thermador®, modelo SGRIDDLE.
Use un Wok con un fondo plano. Si usa un wok con fondo redondo, use el anillo
de accesorio de soporte para wok de Thermador, modelo AWOKRING.
Las ollas de presión y enlatadoras deben cumplir con los mismos requerimientos
que se describen arriba. Después de hervir los contenidos, use el ajuste de calor
más bajo posible para mantener el hervido o la presión (para las ollas de presión/
enlatadoras).
Se puede limpiar toda la parrilla de un modo seguro con una esponja jabonosa,
luego enjuagar y secarla. Si queda suciedad persistente, siga los métodos de
limpieza que se recomiendan abajo.
Modelo de 36 "
(91cm)
Figura 9: Limpiar la parrilla
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