REBER 9340 N Notice D'utilisation Et Entretien page 92

ACONDICIONAMENTO EM VÁCUO NUM SACO
- Introduzir o produto a condicionar (uma vez que todo o que provocá a deterioração do saco
foi retirado) num saco para a conservação dos alimentos em vácuo, deixando pelo menos
5 cm. de espaço livre na parte superior do saco.
- Abrir a Tampa (4.) e pôr o saco fazendo atenção que seja bem estendido na barra de
soldadura (7.) à esquerda do Guia (9.) e posicionar a abertura do saco na câmara de vácuo
(6.).
- Fechar a Tampa (4.)
FUNCIONAMENTO AUTOMÁTICO
- Carregar e soltar o interruptor de arranque (1.) a led Verde acende-se para indicar que a
bomba está em funcionamento e a Led vermelha para indicar que o funcionamento automático
e s t a p r o g r a m a d o ( a l e d v e r m e l h a a p a g a - s e d e p o i s a l g u n s s e g u n d o s )
- Carregar sobre a tampa para ajudar a fase de aspiração, após cerca segundos, a aspiração
da bomba pode continuar o seu trabalho sem pressão sobre a tampa
- A Led vermelha acende-se cuando o nível de vácuo óptimo é obtido, a soldadura é
automática e a Led vermelha cintila para assinalar a operação de soldadura
A máquina para-se automaticamente no fim do trabalho Vácuo /Soldadura.
INTERRUPÇÃO MANUAL DO FUNCIONAMENTO AUTOMÁTICO
Para parar a máquina sem esperar a interrupção automática, carrega uma vez no interruptor
de arranque (1.).
FUNCIONAMENTO MANUAL
(Soldadura)
- Para efetuar a fase de soldadura em funcionamento manual (por exemplo para evitar o
esmagamento do produto no saco ou quando o nível de vácuo necessário para o utilizador
é atingido), carrega uma vez no interruptor de soldadura (2.).
- A máquina vai começar imediatamente a fase de soldadura e para-se automaticamente.
- Antes de arrumar o saco para a conservação, controlar a boa qualidade da soldadura e a
ausência das dobras ou das impurezas que podem permitir a passagem do ar.
O NÍVEL DE VACUO
O manómetro tem três cores diferentes para indicar o nível do vácuo obtido: na cor Amarela
(+ -200... - 525 mbar) a quantidade de ar no saco ou no recipiente é ainda elevada, na a
cor Verde (+ -525... - 750 mbar) o nível de vácuo é já suficiente para a conservação dos
alimentos para uma curta duração e quando a agulha esta entre as duas linhas pretas (+ -
625... - 750 mbar) é aconselhado de começar a operação de soldadura, quando a agulha
esta sobre a cor vermelha o nível do vácuo máximo possível é atingido.
O nível de vácuo que é possível atingir depende da natureza e da forma dos alimentos (ou
objectos) introduzidos no saco, por exemplo um material de estrutura rígido pode causar
residuais de ar que não podem ser eliminados, neste caso, a agulha do manómetro não
pode atingir o vácuo máximo. Pelo contrário, há alimentos (peixes, tomates, etc.) que contêm
líquidos que, no caso de compressão, podem sair e danificar a máquina durante a aspiração,
e outros alimentos que podem ser danificados simplesmente pela compressão do saco em
caso de um nível de vácuo excessivo. Para todos os alimentos é aconselhado verificar o
nível do vácuo visualmente e soldar o saco antes de um esmagamento eventual.
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