Introdução - Fagor Duo Manuel D'utilisation

Vuelve al hogar
Introdução
Obrigado por comprar uma panela de pressão da Fagor. Agradecemos a confiança que de-
positou na nossa empresa, escolhendo uma das nossas panelas de pressão. Temos a certeza
de que esta panela de pressão lhe irá proporcionar um excelente serviço durante anos.
A panela de pressão oferece muitas vantagens sobre os métodos de cozedura tradicionais. A
primeira e mais importante é que cozinha os alimentos em muito menos tempo, na maioria
dos casos, num terço do tempo normalmente necessário. Ao reduzir o tempo para cozinhar
os alimentos, estes tendem a conservar melhor a cor e o sabor, além das vitaminas e mi-
nerais, que geralmente evaporam ou se diluem ao cozinhar com mais água e durante mais
tempo. Fabricadas em aço inoxidável 18/10 de alta qualidade e espessura de grande calibre,
as panelas de pressão da Fagor estão concebidas tendo em conta a funcionalidade e a se-
gurança, cumprindo todos os padrões internacionais de segurança. A válvula de funciona-
mento integrada e fácil de usar da Fagor, possibilita que a determinação da pressão correta
e a manutenção adequada sejam mais fáceis que nunca. Esta válvula indica quando diminuir
ou aumentar a intensidade do fogão, para manter o nível de pressão desejado. Sabemos que
depois de usar uma panela de pressão da Fagor, vai tornar-se a peça de cozinha mais impor-
tante que já teve.
As panelas de pressão da Fagor são fabricadas, em parte, com aço inoxidável, e o acaba-
mento final brilhante é obtido através de processos mecânicos. Além de fabricadas de forma
ecológica, as panelas de pressão economizam energia. Cozinhar com uma panela de pressão
permite economizar até 70% do tempo de cozedura, comparativamente aos métodos tradi-
cionais. Cozinhar em menos tempo consome menos energia. Além disso, ao cozinhar a altas
temperaturas e com tanta rapidez, retém melhor as vitaminas e minerais dos alimentos, tor-
nando as suas refeições mais saudáveis. A panela de pressão da Fagor será provavelmente a
peça mais eficiente na sua cozinha.
Antes de começar a cozinhar, é importante que leia atentamente este manual e que com-
preenda o funcionamento, os cuidados e a manutenção da sua panela de pressão da Fagor,
para poder desfrutar dela por muitos anos.
MANUAL DE INSTRUÇÕES 53