Precauciones Básicas De Seguridad - Fagor Duo Manuel D'utilisation

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Precauciones básicas de seguridad
Este es un producto certificado CE. La mayoría de los fabricantes de productos de menaje para
uso doméstico recomienda la puesta en práctica de las siguientes medidas de seguridad.
Cuando se usen ollas a presión, siempre deben de cumplirse precauciones básicas de seguridad.
1. Lea todas las instrucciones.
2. No toque las superficies calientes. Utilice los mangos o asas.
3. Es necesaria una atenta vigilancia cuando se utiliza la olla a presión en presencia de niños.
4. No coloque la olla a presión en un horno caliente.
5. Se debe tener extrema precaución al mover una olla conteniendo líquidos calientes.
6. Nunca utilice la olla a presión para un uso diferente para el cual ha sido pensada.
7. Este producto cocina bajo a presión. Su uso indebido puede originar quemaduras.
Asegúrese de que la olla esté bien cerrada antes de hacerla funcionar.
8. No llene la olla por encima de 2/3 de su capacidad total. Cuando cocine alimentos que
se hinchan durante la cocción como el arroz y las legumbres, al llenar, no sobrepase
la mitad de la capacidad. El sobrellenado puede causar riesgo de obstrucción en los
conductos de salida de vapor y obtenerse exceso de presión.
9. Tenga en cuenta que ciertos alimentos, como la compota de manzana, los arándanos,
la cebada perlada, la harina de avena u otros cereales, los guisantes partidos, fideos,
macarrones, ruibarbo o espaguetis, pueden formar espuma y borbotear, y obstruir el
sistema de control de presión (salida de vapor). Estos alimentos no deben ser cocina-
dos en una olla a presión.
10. Antes de cada uso, compruebe siempre que las válvulas de evacuación de presión es-
tán libres de obstrucciones.
11. No abra la olla a presión antes de que esta se haya enfriado y toda la presión haya baja-
do. Si hubiera dificultad en mover las asas, eso indica que en la olla aún hay a presión.
Retire el regulador de presión y deje correr agua fría sobre la olla para enfriarla y re-
ducir la presión interna. Cualquier presión en el interior de la olla puede ser peligrosa.
12. No utilice esta olla para freír a presión con aceite.
13. Cuando se alcance la presión normal de funcionamiento, reduzca la potencia del fue-
go, así evitará que se evapore todo el líquido que crea el vapor.
14. GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES.
4 MANUAL DE USO