Ceci est un produit certifié U.L. La majorité des fabricants d’appareils portables à usage ménager recommande le respect des mesures de sécurité suivantes: PRINCIPALES MESURES DE SÉCURITÉ Mesures de sécurité à respecter pour une utilisation sûre de l’auto-cuiseur: 1. Lire attentivement les instructions. cassés, les nouilles, les macaroni, 2.
à saveur et conservent plus de minéraux et pression Fagor et ainsi pouvoir en profiter de vitamines qu’avec la méthode traditio- pendant de longues d’années d’usage.
également sortir de la soupape de 5. Soupape fonctionnement fonctionnement et s’accumuler sur le (Fig. 1:6): L’autocuiseur FUTURO de couvercle. Ceci est normal, ainsi que Fagor permet de sélectionner entre l’émission d’un doux sifflement. deux niveaux de pression de cuisson, 6.
Le joint peut rale de vapeur doit se produire par le être remplacé par la pièce référencée manche du couvercle. 009 de Fagor en appelant le numéro 1- 800-2070806 ou en visitant notre site à l’adresse Internet: www.fagoramerica. com, info@fagoramerica.com.) 8.
de pression. Appuyer sur le poussoir trop épaisses et agiter le récipient et déplacer vers le haut le manche du avant de l’ouvrir, EN VÉRIFIANT couvercle (Fig. 5.) en tenant le man- TOUJOURS AVANT QU’IL N’EXISTE che du corps avec la main gauche. PLUS DE PRESSION À...
Page 54
L’AUTOCUISEUR PENDANT LA brûleur. L’autocuiseur FUTURO de PÉRIODE CUISSON. Ceci Fagor peut être utilisé sur tous entraînera une sortie de vapeur par les types de brûleurs dont: à gaz, la soupape de fonctionnement et plaques électriques, céramiques et donc une diminution de la pres- induction.
(Fig. 10). contenir de la vapeur chaude. Nettoyage et entretien L’autocuiseur FUTURO de Fagor est fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et gros calibre. Après chaque utilisation, l’autocuiseur doit être lavé avec de l’eau tiède et un...
Fagor 009. plement le couvercle renversé sur Avant d’utiliser l’autocuiseur FUTURO l’autocuiseur. de Fagor, vérifier toujours que les manches (manche du récipient, poig- née latérale et manche du couvercle) Maintenance pour assurer une soient bien vissés à leur place. Sinon, utilisation sûre...
Premiers conseils de cuisine Maï s en épi 3 mi n utes Haut Navet de Suède morceaux 2 cm 7 mi n utes Haut Navet peti t , en quarts 3 mi n utes Haut Instructions de base pour cuisiner les Navet en morceaux de 3 cm 3 mi n utes Haut...
de refroidissement rapide à la fin de • Ne jamais remplir l’autocuiseur à plus la cuisson. Si à la fin du temps de des 2/3 de sa capacité. cuisson, les fruits sont encore fer- • Pour améliorer le goût, faire cuire les mes, faire bouillir à...
éviterait qu’ils n’absorbent l’eau. 2 à 3 cuillerées d’huile végétale ou • Ne pas faire tremper le riz. d’olive, dans l’autocuiseur, sans met- • Après les avoir fait tremper, sortir les tre le couvercle et avant d’ajouter es grains et peaux flottant. autres ingrédients.
Haut Il est très facile d’adapter une recette à la Poissons et fruits de mer cuisson avec l’autocuiseur Duo de Fagor. En général, les soupes, ragoûts, viandes • Nettoyer et vider le poisson. Retirer de boeuf et volailles dorées ou rôties à feu toute arête visible.
égoutter l’excès de graisse et faire revenir Problèmes et solutions de l’oignon, de l’ail ou autre, en fonction de la recette. Ajouter le reste des ingrédients et PROBLEME: au moins 1/2 tasse du liquide avec lequel Il n’y a pas de sortie de vapeur par la on va cuisiner, comme un bouillon, de la soupape de fonctionnement.
Il faut remplacer la soupape auto- point 5, page 32. S’assurer de bien matique. Contacter le SAV Fagor, à l’essuyer et de le remettre en place l’adresse et au téléphone indiqués à l’intérieur du bord du couvercle sur la garantie.
Page 63
intèrieure du bord du couvercle avant PROBLEME: de ranger l’autocuiseur. Les aliments ne sont pas bien cuits b) Vérifier que le joint en caoutchouc est en place chaque fois qu’on utili- RAISON: se l’autocuiseur. 1. Le temps de cuisson est trop court. c) Avec une utilisation continue, le 2.