Innen Første Gangs Bruk; Skjæring Med Momentbryter; Vedvarende Skjæring; Resteholder - Graef UNA Mode D'emploi

Innen første gangs bruk
Apparatet skal rengjøres slik det blir beskrevet under «Rengjøring».
Skjæring med momentbryter
Sving maskinføttene til det endelige anslaget.
●
Still tommelbeskyttelsen i vannrett posisjon ved å trykke på knappen.
●
Trykk skyvedelen mot sledens underside og snu sleden.
●
Legg det som skal skjæres på sleden.
●
Still inn ønsket skjæretykkelse ved å dreie på håndhjulet.
●
Det som skal skjæres opp trykkes lett mot anslagsplaten og sleden føres jevnt
●
mot knivbladet.
Trykk på momentbryteren.
●
Etter at skjæringen er fullført slipper du momentbryteren igjen.
●
Snu sleden igjen.
●
Trykk på knappen på siden av tommelbeskyttelsen og vend denne
●
Trykk skyvedelen mot sledens underside og snu denne opp.
●
Vedvarende skjæring
Bruk knappen for vedvarende skjæring når du skal skjære større mengder.
Samme fremgangsmåte som ved bruk av momentbryter, bortsett fra at du
●
trykker på bryteren for vedvarende skjæring i stedet for momentbryteren.
Etter bruk i ca. 5 minutter skal du la motoren avkjøles.
●
Etter at skjæreprosedyren er fullført slår du av apparatet igjen.
●
Viktig: Mykt oppskjær (f.eks. ost og skinker) kan man skjære best dersom det
er nedkjølt.
Mykt oppskjær kan man skjære best når man skyver det langsomt forover.
Når man skjærer agurker og gulrøtter er det fordelaktig dersom de på forhånd
skjæres til samme lengde, og deretter føres inn med resteholderen.

Resteholder

Straks det som skal skjæres opp er kortere enn 10 cm og dermed ikke lenger
kan holdes fast ordentlig, så må resteholderen benyttes.
Legg restene eler det lille som skal skjæres på sleden.
●
Sett resteholderen på sledens bakvegg og trykk resteholderen mot det som
●
62