BETJENING
Kogezoneindstillinger
DK 28
Da indstillingerne afhænger af mængden og sammensætningen af
indholdet i gryden, er nedenstående tabel kun vejledende.
Brug 'boost' , 11 og 12 til:
• hurtigt at bringe i kog;
• at blanchere bladgrøntsager;
• at opvarme olie og fedt;
• at bringe en trykkoger i kog;
• brug en wok.
Brug indstilling 9 og 10 til:
• at brune kød;
• Kød, fisk
• tilberede omeletter;
• stege kogte kartofler;
• gennemstegning.
Brug indstilling 7 og 8 til:
• at stege tykke pandekager;
• at stege tykt, paneret kød;
• at stege flæsk eller bacon;
• at stege rå kartofler;
• at stege arme riddere;
• at stege paneret fisk;
• kog pasta;
• steg tynde skiver kød;
• steg store kødstykker.
Brug indstilling 4 til 7 til:
• at gennemkoge store mængder;
• optø hårde grøntsager;
• steg tykke skiver kød;
• dampkog.