AVANT-PROPOS description Dans cette notice d’utilisation nous décrivons comment il vous est pos- sible d’utiliser votre plaque de cuisson de manière optimale. La notice d’utilisation est composée comme suit: dans la première partie nous consacrons notre attention à la plaque de cuisson au gaz à deux brûleurs. Nous nous occupons ensuite de la plaque de cuisson par induction.
VOTRE PLAQUE DE CUISSON AU GAZ description HG3111M Brûleur normal Brûleur puissant WO3111M Brûleur Wok...
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Le HG3111M et le WO3111M sont équipés d’un dispositif de sécurité de flamme permettant d’interrompre automatiquement l’alimentation de gaz en cas d’extinction inopinée de la flamme au cours de la cuisson.
SÉCURITÉ ce à quoi vous devez prêter attention Plaque de cuisson au gaz Veillez à une bonne aération pendant l’utilisation – Maintenez ouverts les points d’aération naturels. – En cas d’une utilisation prolongée de la plaque de cuisson, une aération supplémentaire est indispensable. Ouvrez, par exemple, une fenêtre ou installez un dispositif d’aération mécanique.
COMMANDE allumer et réguler Plaque de cuisson au gaz Chaque brûleur peut être réglé progressivement entre la position Haute et Basse. Brûleur normal et brûleur puissant position 0 signalisation du brûleur position haute position basse Brûleur wok position 0 signalisation du brûleur position basse position haute...
CUISINER CONFORTABLEMENT utilisation optimale Plaque de cuisson au gaz – Veillez toujours à ce que les flammes restent sous la casserole. Laisser les flammes lécher le pourtour de la casserole revient à laisser se perdre une quantité importante d’énergie. De plus, les poignées risquent de devenir trop chaudes.
CUISINER CONFORTABLEMENT utilisation optimale Plaque de cuisson au gaz Brûleur wok (WO3111M) Un brûleur Wok vous permet de préparer des mets à une température très élevée. A ce propos, il est est important: – de couper à l’avance tous les ingrédients en morceaux; –...
ENTRETIEN généralités Plaque de cuisson au gaz Votre appareil a été fabriqué à l’aide de matériaux de haute qualité, se lais- sant facilement nettoyer. – Les éléments du brûleur ne peuvent pas être lavées dans le lave-vais- selle. Les pièces en question risquent d’être attaquées par le produit utilisé...
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ENTRETIEN généralités Plaque de cuisson au gaz Capuchon de brûleur Capuchon de brûleur Came de positionnement Bague d’aération Tête de brûleur Thermocouple Bougie FR11...
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ENTRETIEN généralités Plaque de cuisson au gaz Généralités – Un entre tien régulier et direct après utilisation év ite aux alime nts incru sté s d’agi r à long terme et de provoquer des tache s te nac es, diffici les à supp rimer. Utilisez un produit d’entretien doux. –...
Il est préférable de nettoyer les cuvettes des brûleurs avec un produit d’entretien non-agressif et un tissu doux. ATAG Shine Atag a développé une série de produits d’entretien sous la marque ATAG Shine. Il est possible de se les procurer via le website www.hps.nl.
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PANNES tableau Plaque de cuisson au gaz Que vous doutiez du bon fonctionnement de votre plaque de cuis- son ne signifie pas automatiquement que cette dernière est défectu- euse. Dans tous les cas, contrôlez les points suivants: panne cause solution Odeurs de gaz dans le voisinage de –...
VOTRE PLAQUE DE CUISSON PAR INDUCTION introduction Fonctionnement de l’induction Confortable et rapide Cuisiner sur une plaque à induction est synonyme de confort. Les zones ont une plage de réglage étendue et se laissent régler avec précision. Sur la position la plus basse, vous pouvez, par exemple, faire fondre du chocolat directe- ment dans la casserole.
MESURES DE SÉCURITÉ ce à quoi vous devez prêter attention Plaque de cuisson par induction La cuisson par induction est extrêmement sûre. La plaque de cuisson est équipée de différents dispositifs de sécurité, tels les systèmes de signalisation de chaleur résiduelle et de limitation du temps de cuisson. Reste un certain nombre de points auxquels vous devez accorder votre attention.
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MESURES DE SÉCURITÉ ce à quoi vous devez prêter attention Plaque de cuisson par induction - N’utilisez pas la plaque de cuisson pour poser des ustensiles. - Respectez une distance appropriée entre la plaque de cuisson et le contenu du tiroir. - Ne placez aucun objet inflammable dans le tiroir situé...
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COMMANDE réglage Plaque de cuisson par induction Mise en marche 1. Placez une casserole sur une zone de cuisson. 2. Appuyez sur la touche marche/arrêt. Sur l’affichage apparaît un trait horizontal. Si, après la mise en marche de la zone, vous ne choisissez pas une position de cuisson, la zone retourne en position ‘stand- by’.
COMMANDE réglage Plaque de cuisson par induction Minuterie L’appareil est équipé d’une horloge pouvant servir de minu- terie. Cette minuterie est autonome et n’exerce aucune influence sur les réglages des zones de cuisson. 1. Activez la minuterie en appuyant une seule fois sur la touche.
COMMANDE réglage Plaque de cuisson par induction Mise en marche En appuyant plusieurs fois sur la touche , c’est toujours la rangée sui- vante qui défile: Si une zone de cuisson n’a pas été activée, elle n’est pas sélectionnée pour être désactivée par la minuterie et est omise dans le tableau ci-dessous.
COMMANDE réglage Plaque de cuisson par induction Fonction de mémoire L’appareil est doté d’une fonction de mémoire. Cette fonc- tion vous permet de programmer, par zone de cuisson, les allures de cuisson et les temps de cuisson correspondants. Activation de la fonction de mémoire (play) 1.
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COMMANDE réglage Plaque de cuisson par induction Fonction de mémoire Programmation de la fonction de mémoire (record) 1. Appuyez sur la touche de ‘mémoire’ M jusqu’à ce que le voyant situé à côté de ‘RECORD’ s’allume. Les voyants à côté de ‘REAR’ et ‘FRONT’ vont se mettre à clignoter et l’affichage de l’horloge affichera 2.
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COMMANDE réglage Plaque de cuisson par induction Mémoire de cuisson Les 2 zones de cuisson de droite et celle de gauche ont une mémoire dans laquelle vous pouvez enregistrer un pro- gramme de cuisson, indépendamment, pour chaque zone. Lors de l’enregistrement, les positions choisies sont automa- tiquement conservées.
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Commande synchro Votre plaque de cuisson est équipée d’un système de com- mande synchro. Lorsqu’une hotte aspirante ATAG du type WS411S est installée au-dessus de la plaque de cuisson, son activation et sa désactivation suivent automatiquement l’activation et la désactivation de la plaque de cuisson.
UTILISATION une question d’habitude Plaque de cuisson par induction La cuisson par induction est rapide Au début, vous serez surpris par la rapidité de l’appareil. Vous vous rendrez compte, surtout lorsque vous utiliserez une puissance de chauffe élevée, qu’il ne faut que très peu de temps pour amener une préparation à...
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CASSEROLES utilisation optimale de la plaque de cuisson Plaque de cuisson par induction La cuisson par induction pose des exigences quant à la qualité des casseroles que vous devez utiliser. Les casseroles qui ont été utilisées pour la cuisson au gaz ne conviennent plus à la cuisson par induction.
ALLURES DE CUISSON utilisation optimale Plaque de cuisson par induction Le tableau ci-dessous n’a qu’une valeur indicative, étant donné que la valeur de réglage dépend de la quantité et de la composition de la prépa- ration contenue dans la casserole. Utilisez la position de chauffe la plus élevée: - pour amener rapidement une préparation à...
Activez, avant de procéder au nettoyage, la sécurité enfants. Atag a développé une série de produits d’entretien sous la FR29 marque Atag Shine. Il est possible de se les procurer via le website www.hps.nl Vous y trouverez également divers conseils d’utilisation et...
PANNES généralités Plaque de cuisson par induction Le numéro de téléphone du service après-vente se trouve sur la carte de garantie accompagant l’appareil; vous pouvez également consulter le site www.hps.nl Si vous constatez une cassure ou une fissure (aussi petite soit- elle) sur la plaque de verre, désactivez immédiatement la plaque de cuisson, débranchez la prise de l’appareil, déconnectez le(s) fusible(s) (automatique(s)) dans l’armoire électrique, ou bien,...
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PANNES tableau Plaque de cuisson par induction Symptôme Cause possible Solution Lors de la mise en route, du texte Ceci est la procédure de démarrage Fonctionnement normal. s’affiche. standard. La ventilation continue à fonctionner Refroidissement de la plaque de cuis- Fonctionnement normal.
DIRECTIVES D’INSTALLATION généralités Plaque de cuisson au gaz Cet appareil ne peut être branché que par un installateur agréé. Attention Le type de gaz et le pays auxquels l’appareil est destiné sont mentionnés sur la plaque signalétique. Cet appareil est un appareil de classe 3. Raccordement au gaz Le raccordement au gaz doit être conforme aux prescriptions nationales et locales.
DIRECTIVES D’INSTALLATION généralités Plaque de cuisson au gaz Branchement électrique 230 V - 50 Hz - 0,6 VA Le branchement électrique doit être conforme aux prescriptions nationa- les et locales. La prise murale et la fiche doivent toujours rester accessibles. Si vous désirez établir un branchement fixe, vous devez veiller à...
DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson au gaz Préparation de la plaque de cuisson 1/2” ISO (droit) 1/2” ISO 228 (conique) Rondelle d’étanchéité 1/2” ISO (droit) 1/2” ISO 228 (droit) seulement pour la France Rondelle d’étanchéité Montez le coude livré sur le raccordement de gaz de l’appareil. Enlevez le film de protection de la bande d’étanchéité...
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson au gaz Découper un trou, à la scie, dans le plan de travail. Découpez le trou, à la scie, dans le plan de travail. Procédez de manière très précise (voir les dimensions d’encastrement). Si le plan de travail est en bois, traitez les côtés sciés avec un vernis d’étanchéité, afin d’éviter que le plaque ne se dilate suite à...
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson au gaz Dimension d’encastrement HG3111M 1*) point de fixation de l’étrier de montage Gasaansluiting voorzijde Avant min.50 voorzijde Avant FR36 G1/2"...
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson au gaz Dimensions d’encastrement WO3111M Avant Avant FR37...
DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson au gaz Espace libre nécessaire tout autour Une plaque de cuisson dégage de la chaleur. Observez un espace suffisant par rapport aux matériaux craignant la chaleur. Attention, également, aux matériaux susceptibles de se décolorer (comme l’acier inoxydable). nombre modules x 330 mm min.
5.00 / 360 5.50 / 396 4.75 / 342 Seul le HG3111M est encastrable Cet appareil a été conçu pour fonctionner au gaz naturel. A l’aide d’un équipement de conversion l’appareil peut être mis au point pour fonction- ner avec d’autres types de gas et d’autres pressions. Vous pouvez comman- der l’équipement concerné...
DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson par induction Branchement électrique 230 V - 50 Hz - 2800W Le raccordement électrique doit être conforme aux prescriptions nationa- les et locales. La prise murale et la fiche doivent toujours rester accessibles. Si vous voulez effectuer un raccordement fixe, vous devez veillez à ce qu’un interrupteur multipolaire - avec un intervalle de coupure de 3 mm au minimum - soit placé...
DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Tous les appareils Situation d’encastrement avec espace intermédiaire FR41...
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Tous les appareils Raccordement exemple 1 Profil de raccordement * FR42 * La pièce de raccordement sert à monter les appareils les uns contre les autres...
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Tous les appareils Raccordement exemple 2 Profil de raccordement * FR43 * La pièce de raccordement sert à monter les appareils les uns contre les autres...
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson par induction 1. Contrôlez si le meuble de cuisine et la découpe satisfont aux exigences de dimensions et de ventilation. 2. Traitez les côtés sciés des plans de travail en matière synthétique ou en bois avec, éventuellement, un vernis d’étanchéité, afin d’éviter que le plan ne se dilate par absorption d’humidité.
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson par induction 5. Retournez l’appareil et placez-le dans le trou aménagé dans le plan de travail. 6. Fixez la plaque de cuisson à l’aide des étriers fournis. Pour les plans de travail dont l’épaisseur est inférieure à 40 mm, il est nécessaire d’utiliser un bloc de remplissage entre les étriers et le plan de travail.
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson par induction Ventilation L’électronique qui se trouve dans l’appareil a besoin d’être refroidie. Lorsque la circulation d’air est insuffisante, l’appareil se désactive. Sur le dessous de l’appareil ont été aménagées les ouvertures de ventilation. L’air frais doit pouvoir être aspiré par l’intermédiaire de ces ouvertures.
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DIRECTIVES D’INSTALLATION encastrement Plaque de cuisson par induction Encastrement au-dessous d’un four ou d’un tiroir. La mise en place de la plaque de cuisson au-dessus d’un four nécessite une dimension de niche déterminée. Cette dimension de niche nécessaire dépend des facteurs suivants: - l’épaisseur du plan de travail;...
ANNEXE sécurité Système de sécurité de la plaque de cuisson par induction 1. Un détecteur contrôle sans discontinuer la température des éléments dont est constituée la plaque de cuisson. En cas de température élevée, la puissance de la plaque de cuisson est automatiquement diminuée.
ANNEXE mise au rebut de l’emballage et de l’appareil Tous les appareils Cet appareil a été fabriqué avec des matériaux durables. L’emballage de l’appareil est recyclable. Peuvent être utilisés: • du carton; • du papier; • du film polyéthylène (PE); •...
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plak hier het toestel-identificatieplaatje placez ici la plaque d’identification de l’appareil kleben Sie hier das Gerätetypenschild ein stick the appliance identification card here Dit plaatje bevindt zich aan de bovenzijde van het toestel. Cette plaque se trouve sur le dessus de l’appareil. Dieses Schild befindet sich an der Oberseite des Gerätes.