SEVERIN MW 7816 Mode D'emploi page 44

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  • FRANÇAIS, page 32
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Conseils pour la décongélation des aliments
Sortez les aliments à décongeler de leurs emballages, puis placez-les sur une assiette adaptée,
que vous placerez ensuite directement sur le fond de la cuve.
Retournez/remuez les aliments
Pendant la décongélation, il est nécessaire de retourner ou de remuer la plupart des aliments
au moins une fois. Séparez les morceaux entrecollés et re-disposez-les ensuite.
Petites portions
Les petites portions décongèlent plus rapidement que les grosses. Si les aliments sont
préparés en vue d'une congélation, préférez des plus petites portions.
Temps de repos
Il est important de laisser un certain temps de repos après le temps de décongélation, pour
que le processus puisse continuer. Les temps de repos des différents types d'aliment sont
présentés dans le tableau suivant. Les aliments décongelés doivent être consommés
rapidement. Il est déconseillé de recongeler des aliments décongelés.
Les temps et poids présentés dans ce tableau sont approximatifs et peuvent varier.
Temps de décongélation (à 20% de la puissance micro-ondes max.) pour viande et volailles :
Type d'aliments
Rôti de boeuf
Steak de boeuf
Viande hachée de boeuf
Porc rôti
Côtelette de porc
Plates côtes
Viande hachée de porc
Rôti d'agneau
Épaule d'agneau
Côtelette d'agneau
Volaille
Dinde (entière)
morceaux
Poulet (entier)
morceaux
Canard
Temps de décongélation (à 20% de la puissance micro-ondes max.) pour poisson et fruits de mer :
Poisson et
fruits de mer
Poisson entier
Moules
crevettes ou gambas
Programmation
micro-ondes
4-6 min. / 500 g
6-10 min. / 500 g
5-8 min. / 500 g
Programmation micro-ondes
9-12 min. / 500 g
5-8 min. / 500 g
6-10 min. / 500 g
9-14 min. / 500 g
6-10 min. / 500 g
7-10 min. / 500 g
7-10 min. / 500 g
9-12 min. / 500 g
8-12 min. / 500 g
6-10 min. / 500 g
7-12 min. / 500 g
8-12 min. / 500 g
6-10 min. / 500 g
6-9 min. / 500 g
9-12 min. / 500 g
Temps de repos Procédure à respecter
5 min.
2-3 min.
2-3 min.
44
Temps de repos
10-15 min.
5-10 min.
5-10 min.
10-15 min.
5-10 min.
5-10 min.
5-10 min.
10-15 min.
10-15 min.
5-10 min.
20-30 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
10-15 min.
Retournez le poisson à
mi-parcours de la décongélation
Séparez les morceaux dès que
possible.
Séparez les morceaux dès que
possible.

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