Table des Matières
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Plaque signalétique
Le modèle de votre cuisinière est
indiqué sur la plaque signalétique
située sur l'encadrement du four
lorsque vous ouvrez la porte du four.
La cuisinière doit être protégée par un
fusible de capacité adéquate ou par un
coupe-circuit. Le régime nominal de la
cuisinière est indiqué sur la plaque
signalétique.
Condensation et vapeur
Lorsque des aliments sont chauffés, ils
produisent de la vapeur, de la même
façon qu'une bouilloire. La grille
d'aération du four permet d'évacuer
une partie de la vapeur. Cependant il
convient de toujours vous écarter
lorsque vous ouvrez la porte du four,
afin de permettre à la vapeur ou la
chaleur accumulée de s'évacuer.
Four électrique
Fonctions du four
Pour toutes les fonctions du four, le
voyant s'allume pendant que le four
chauffe et s'éteint lorsque la
température désirée est atteinte. Pour
sélectionner une fonction du four,
tournez le sélecteur de fonctions dans
le sens des aiguilles d'une montre
jusqu'au symbole correspondant à la
fonction désirée (voir ci-dessous).
0 Off
Cuisson traditionnelle – utilisez
l'élément supérieur et inférieur ; cette
fonction vous permet de faire vos
recettes favorites sans devoir adapter
la température. Il est nécessaire de
préchauffer le four dans cet exemple.
Si la vapeur entre en contact avec une
surface froide à l'extérieur de four, par
exemple une baguette de finition, elle se
condense et des gouttelettes se
forment. Ceci est normal et n'indique
aucunement un dysfonctionnement du
four.
Afin d'éviter une décoloration, essuyez
régulièrement l'eau de condensation et
les éclaboussures sur les surfaces.
Plats de cuisson
Utilisez des plats allant au four et
résistant à une température de 250° C.
Ne posez pas les plats etc. à même la
base du four.
Pendant la cuisson, la porte du four est
chaude. Ne laissez pas les enfants
jouer à proximité.
Gril - tournebroche - Le gril ne peut
pas être utilisé en même temps que le
four. Toute cuisson au gril doit être
effectuée avec la porte du four fermée.
Attention : utilisez la fonction gril à une
température de 230°C maximum.
Élément inférieur du four – vous
permet de finir la cuisson des plats
uniquement par en dessous.
Éléments supérieur et inférieur du
four - ventilateur
La chaleur est transmise aux aliments
par de l'air préchauffé via un ventilateur
situé sur la paroi du fond du four.
Décongeler – (Ceci n'est PAS une
fonction de cuisson). Cette fonction sert
à accélérer la décongélation d'aliments
surgelés
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